🇲🇦 · Марокко
Рфісса
Подрібнена курятина й сочевиця в насиченому соусі з пажитником, вилиті на шматки підсмаженого мсемену або нашаткованого тіста варка — традиційна страва для жінки після пологів у Марокко.
- Chicken
- Stew
- Simmered
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Рфісса»?
- Подрібнена курятина й сочевиця в насиченому соусі з пажитником, вилиті на шматки підсмаженого мсемену або нашаткованого тіста варка — традиційна страва для жінки після пологів у Марокко.
- Звідки походить страва «Рфісса»?
- Страва «Рфісса» — країна походження: Марокко.
- З чого готують страву «Рфісса»?
- Chicken, red lentils, fenugreek, warqa pastry.
- Які алергени містить страва «Рфісса»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них.
Схожі страви
Густий суп із зелені, квасолі та нуту з локшиною, поданий із кашком і смаженою м’ятою — страва до перського Нового року, де довгі переплетені нитки локшини символізують щасливу життєву дорогу.
Косідо мадріленьйоНут, годинами варений із яловичиною, курятиною та чорізо, після чого страву подають трьома окремими подачами — мадридське рагу.