🇲🇦 · Morocco
Rfissa
Moroccan na ginutay-gutay na msemen o trid na tinapay na binuhusan ng sabaw ng manok, lentils at fenugreek—comfort food na inihahain tuwing pagdiriwang at panganganak.
- manok
- nilaga
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Rfissa?
- Moroccan na ginutay-gutay na msemen o trid na tinapay na binuhusan ng sabaw ng manok, lentils at fenugreek—comfort food na inihahain tuwing pagdiriwang at panganganak.
- Saan nagmula ang Rfissa?
- Rfissa—bansang pinagmulan: Morocco.
- Ano ang mga sangkap ng Rfissa?
- Manok, pulang lentil, fenugreek, warqa dough.
- Anong mga allergen ang nasa Rfissa?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito.
Mga kaugnay na putahe
Malapot na sabaw ng noodles, halamang-gulay, kidney beans at chickpeas na tinatapos sa kashk at piniritong mint—may mahalagang sagisag sa pagdiriwang ng Nowruz sa Iran.
Cocido madrileñoMasaganang nilaga ng Madrid na may chickpeas, karne at gulay, niluluto nang matagal at inihahain sa magkakahiwalay na bahagi.