Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇹🇭 · Tajland

Moo ping

Svinjski ražnjići marinirani u kokosovu mlijeku, korijenu korijandera i palminu šećeru, pečeni na žaru do karamelizacije. U Tajlandu su čest doručak s uličnih kolica.

Također poznato kao: Moo Ping Kai · หมูปิ้ง

  • svinjetina
  • mesno jelo
  • pečeno na roštilju
  • ulična hrana

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Riba

Sadrži ribu i riblje proizvode

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Moo ping su tanki komadi svinjetine marinirani u kokosovu mlijeku, palminu šećeru, ribljem umaku i zgnječenom korijenu korijandera. Nižu se na bambusove štapiće i peku na ugljenu.

Što je to zapravo

Marinada omekšava meso i daje mu slatko-slan okus. Palmin šećer karamelizira se nad žarom, dok kokosovo mlijeko pomaže mesu da ostane sočno. Koristi se korijen korijandera, koji ima dublju, zemljaniju aromu od listova.

Kako se poslužuje

  • Na štapiću, netom skinuto s roštilja.
  • Uz ljepljivu rižu, klasičan prilog koji se prodaje uz ražnjiće.
  • Kao doručak ili zalogaj tijekom dana, često se kupuje po komadu.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite riblji umak.
  • Navedite broj ražnjića u porciji.
  • Spomenite pečenje na ugljenu i dimljeni okus.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Moo ping?
Svinjski ražnjići marinirani u kokosovu mlijeku, korijenu korijandera i palminu šećeru, pečeni na žaru do karamelizacije. U Tajlandu su čest doručak s uličnih kolica.
Odakle potječe Moo ping?
Moo ping — zemlja podrijetla: Tajland.
Od čega se sastoji Moo ping?
Svinjetina, kokosovo mlijeko, korijander, palmin šećer, riblji umak.
Koje alergene sadrži Moo ping?
Sadrži ribu i riblje proizvode.
Kako se još naziva Moo ping?
Moo Ping Kai, หมูปิ้ง.

Povezana jela

Char siu

Svinjska lopatica marinirana medom, sojinim umakom i hoisinom, zatim pečena dok rubovi ne pougljene, a glazura ne postane ljepljiva — ikonični kantonski roštilj.

Samgyeopsal

Debele, nemarinirane kriške svinjske potrbušine pečene za stolom i zamotane u salatu s češnjakom i umakom. Korejski roštilj za zajedničko blagovanje.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim