Menuella برای رستوران‌های برگر

پلتفرم هوش مصنوعی برای رستوران برگر شما

از وب‌سایت خودتان تا ارسال بدون کمیسیون؛ همه‌چیز مورد نیاز رستوران برگر در یک سیستم. ساخته‌شده برای سفارش برگر با ترکیب دلخواه و شلوغی آخر هفته.

پلتفرم هوش مصنوعی برای رستوران برگر شما

ساخته‌شده برای رستوران برگر شما

کار رستوران برگر در عمل چگونه است

انتخاب ترکیب دلخواه جذاب است و می‌تواند گلوگاه شود

رستوران برگر همان پتی را می‌فروشد که جاهای دیگر هم دارند؛ چیزی که مهمانان را برمی‌گرداند آزادی ساختن برگر به سلیقهٔ خودشان است. اما هر بار که پیشخدمت روی برگه می‌نویسد «بدون خیارشور، پنیر اضافه، نان عوض شود»، این احتمال هست که آشپزخانه سفارش را اشتباه آماده کند؛ و آماده‌سازی دوباره در شلوغی جمعه فقط یک برگر هزینه ندارد، بلکه یک میز را هم از شما می‌گیرد. وقتی مهمانان خودشان پتی، پنیر، مخلفات و سس را انتخاب می‌کنند، سفارش دقیقاً با همان ترکیب به خط آشپزخانه می‌رسد و نیازی به رمزگشایی دست‌خط نیست. جذابیت انتخاب آزاد حفظ می‌شود و به مانعی برای سرعت کارتان تبدیل نمی‌شود.

سه کانال، یک خط آشپزخانه

یک رستوران برگر در شب آخر هفته هم‌زمان سه کار را پیش می‌برد: آماده‌کردن میزها برای مهمان بعدی، بسته‌های بیرون‌بر پشت پیشخوان و سفارش‌های ارسالی که پیوسته می‌رسند. وقتی هر کانال در تبلت یا دفترچه‌ای جداگانه باشد، آشپزخانه فهرست واحدی برای ترتیب پخت ندارد و معمولاً سفارشی معطل می‌ماند که کسی وارد سیستم نکرده است. Menuella سفارش‌های داخل رستوران، بیرون‌بر و ارسال را به‌ترتیب دریافت روی یک صفحهٔ آشپزخانه می‌آورد؛ در نتیجه خط آشپزی به‌جای مدیریت سه صف، یک صف را پیش می‌برد. چیزی دوباره تایپ نمی‌شود و سفارشی فقط به‌خاطر ثبت‌شدن در دستگاهی دیگر منتظر نمی‌ماند.

کیوسک در سالن، نه فقط آنلاین

کیوسک سفارش‌گیری در سالن دو کار را با هم انجام می‌دهد: در شب شلوغ صف پیشخوان را کم می‌کند و بی‌سروصدا میانگین مبلغ سفارش را بالا می‌برد. صفحه هنگام ساخت برگر، سیب‌زمینی، پتی دوم یا میلک‌شیک پیشنهاد می‌دهد و مهمانانی که شاید از گفتن سفارش اضافه در عجله معذب شوند، با خیال راحت روی «افزودن» می‌زنند؛ پس سبد خرید بدون فروش اجباری بزرگ‌تر می‌شود. تیم شما به‌جای ثبت هر سفارش در صندوق، در سالن و آشپزخانه می‌ماند و روند انتخاب ترکیب در کیوسک همان چیزی است که مهمانان آنلاین هم تجربه می‌کنند. این یک صندوق اضافه است که نیازی به اپراتور ندارد.

مشتریانی که نگه می‌دارید، سفارش‌هایی که مالکشان هستید

مهمانی که شما را در بازارگاه پیدا کرده، در واقع مشتری بازارگاه است؛ هر سفارش آنجا بخشی از حاشیهٔ سودی را می‌گیرد که برای برگر و سیب‌زمینی از قبل هم کم است. در وب‌سایت و اپ خودتان، مهمانان بدون کمیسیون سفارش می‌دهند و به فهرستی از مشتریان شما اضافه می‌شوند؛ فهرستی که می‌توانید با پیام آخرهفته‌ای یا پاداش وفاداری دوباره به آن‌ها دسترسی پیدا کنید، بی‌آنکه برای رسیدن به کسانی که از قبل برگرهایتان را می‌شناسند هزینه کنید. وب‌سایت، سفارش‌گیری، کیوسک، ارسال و وفادارسازی در یک سیستم قرار دارند؛ پس کسی که امشب از کیوسک سفارش می‌دهد همان مهمانی است که جمعهٔ آینده می‌توانید با او ارتباط بگیرید. تفاوت همین است: مشتریان همیشگی را اجاره نکنید، نگهشان دارید.

نرم‌افزار رستوران برگر؛ پرسش‌های رایج

آیا Menuella فقط سامانهٔ سفارش‌گیری است؟

خیر. سفارش‌گیری و ارسال فقط بخشی از سیستم هستند؛ در کنار وب‌سایت، منوی آنلاین، وفادارسازی، کارت هدیه و بازاریابی خودتان، همه در یک سامانه برای رستوران برگر شما.

مهمانان می‌توانند برگر دلخواه خودشان را بسازند؟

بله. پتی، پنیر، مخلفات، سس‌ها و دورچین‌ها همگی بخشی از سفارش مهمان‌اند و هر انتخاب دقیقاً به همان شکلی که انجام شده به آشپزخانه می‌رسد.

آیا سفارش‌ها کمیسیون دارند؟

سفارش‌هایی که در وب‌سایت، اپ و کیوسک Menuella خودتان ثبت می‌شوند ۰٪ کمیسیون دارند؛ اشتراک شفاف می‌پردازید، نه سهمی از هر برگر.

می‌توانم برای رستوران برگر ارسال اختصاصی داشته باشم؟

بله. محدوده و هزینهٔ ارسال را خودتان تعیین می‌کنید و سفارش‌های ارسالی را در کانال اختصاصی‌تان می‌پذیرید؛ بدون کمیسیون و بدون واسطهٔ بازارگاه.

باید همهٔ سیستم فعلی‌ام را یک‌باره جایگزین کنم؟

خیر. بیشتر رستوران‌های برگر با وب‌سایت و سفارش‌گیری شروع می‌کنند و بعد به‌تدریج کیوسک، ارسال و وفادارسازی را اضافه می‌کنند.