Menuella за бургер ресторанти
AI платформата за вашия бургер ресторант
От собствения уебсайт до доставка с комисиона 0% — всичко, от което се нуждае бургер ресторант, в една система. Направена за поръчката „сглоби си сам“ и уикенд пика.
Направена за вашия бургер ресторант
Как реално работи един бургер ресторант
„Сглоби си сам“ е примамката — и тясното място
Бургер ресторантът продава същия кюфте като много други; това, което връща гостите, е свободата да го сглобят по свой начин. Но всяко „без кисели краставички, допълнително сирене, смени хлебчето“, което сервитьор записва на бележка, е шанс кухнята да го сервира грешно — а преправка в петъчния пик струва маса, не само бургер. Когато гостите сами избират кюфтето, сиренето, добавките и сосовете, всяка поръчка стига до линията точно както са я сглобили, без ръкопис за разчитане. Примамката остава примамка, вместо да стане това, което ви забавя.
Три канала, една кухненска линия
В уикенд вечер бургер ресторантът управлява три бизнеса наведнъж — маси за обръщане, торби за взимане, които чакат на гишето, и поръчки за доставка, които не спират. Когато всеки канал живее на собствен таблет или бележник, кухнята няма единен ред какво да готви следващо, а най-бавната поръчка обикновено е тази, която някой е забравил да въведе. Menuella събира на място, взимане и доставка на един кухненски екран в реда, в който са пристигнали, така че линията работи с една опашка, вместо да съди три. Нищо не се преписва и нищо не чака само защото е било на грешното устройство.
Киоск в залата, не само онлайн
Киоск за самопоръчка в залата върши две работи наведнъж: в натоварена вечер сваля опашката от гишето и тихо вдига средната сметка. Екранът продължава да предлага пържени картофи, второ кюфте или шейк като част от сглобяването, а гости, които биха се почувствали притиснати да поръчат добавки на глас, охотно докосват „добавяне“ — кошницата расте без твърда продажба. Екипът ви остава в залата и кухнята, вместо да отчита всяка поръчка на касата, а потокът „сглоби си сам“ на киоска е същият, който гостите ползват онлайн. Това е допълнителна каса, която не иска някой да стои зад нея.
Редовни, които пазите, поръчки, които притежавате
Гостът, който ви е намерил на платформа, принадлежи на платформата — и всяка поръчка там предава дял от марж, който вече е тънък при бургер и пържени. На собствения ви сайт и приложение гостите поръчват с комисиона 0% и попадат в списък с гости, който е ваш, който можете да върнете с уикенд съобщение или награда от програмата за лоялност, без да плащате, за да достигнете хора, които вече познават бургерите ви. Защото уебсайт, поръчки, киоск, доставка и лоялност седят в една система, гостът, който поръчва на киоска тази вечер, е същият, който можете да достигнете следващия петък. Това е разликата между наемане на редовните и запазването им.
Дигитално присъствие и видимост
Как гостите ви намират — и защо поръчват при вас, а не през платформа.
Гост преживяване и лоялност
Превърнете петъчния гост в редовен.
Директни поръчки и приходи
Всеки канал в една спокойна кухненска опашка — комисиона 0%.
Софтуер за бургер ресторанти — често задавани въпроси
Menuella ли е само система за поръчки?
Не. Поръчките и доставката са една част — заедно със собствен уебсайт, онлайн меню, лоялност, подаръчни карти и маркетинг, всичко в една система за вашия бургер ресторант.
Могат ли гостите да сглобят собствения си бургер?
Да. Кюфте, сирене, добавки, сосове и гарнитури са част от начина, по който гостите поръчват, и всеки избор стига до кухнята точно както е избран.
Поръчките носят ли комисиона?
Поръчките на собствения ви сайт, приложение и киоск на Menuella са с комисиона 0% — плащате прозрачен абонамент, не дял от всеки бургер.
Мога ли да пусна собствена доставка за бургер ресторант?
Да. Задавате собствен радиус и такси за доставка и приемате поръчки за доставка по своя канал — комисиона 0%, вместо през платформа.
Трябва ли да сменя текущата настройка наведнъж?
Не. Повечето бургер ресторанти започват с уебсайта и поръчките, после добавят киоск, доставка и лоялност в движение.