Menuella burgeriretoranidele
Tehisintellekti platvorm teie burgeriretoranile
Teie enda veebisaidist vahendustasuta kohaletoimetuseni – kõik, mida burgeriretoran vajab, ühes süsteemis. Ehitatud ise kokkupandud tellimuste ja nädalavahetuse tipptunni jaoks.
Ehitatud teie burgeriretoranile
Kuidas burgeriretoran tegelikult töötab
Ise kokkupanek on tõmbenumber – ja kitsaskoht
Burgeriretoran müüb sama pihvi nagu paljud teised; külalisi toob tagasi vabadus see endale meelepäraseks kokku panna. Kuid iga „ilma kurgita, lisajuust, vaheta sai“, mille teenindaja tšekile kirjutab, on võimalus, et köök serveerib vale roa – ja ümbertegemine reedese tipptunni keskel maksab ühe laua, mitte ainult burgeri. Kui külalised valivad pihvi, juustu, lisandid ja kastmed ise, jõuab iga tellimus liinile täpselt nii, nagu nad selle kokku panid, ilma käekirja lahtimõtestamiseta. Atraktsioon jääb atraktsiooniks, selle asemel et saada asjaks, mis teid aeglustab.
Kolm kanalit, üks köögiliin
Nädalavahetuse õhtul juhib burgeriretoran korraga kolme ettevõtet – laudu, mida vahetada, kaasavõtukotte leti ääres ootamas ja pidevalt saabuvaid kohaletoimetuse tellimusi. Kui iga kanal elab oma tahvelarvutis või märkmikus, pole köögil ühtset järjekorda, mida järgmisena valmistada, ja kõige aeglasem tšekk on tavaliselt see, mille keegi sisestamata unustas. Menuella toob saalitellimused, kaasavõtu ja kohaletoimetuse ühele köögiekraanile nende saabumise järjekorras, nii et liin töötab ühe järjekorra järgi, selle asemel et kolme vahel kohut mõista. Midagi ei sisestata uuesti ja miski ei oota ainult sellepärast, et see oli vales seadmes.
Kiosk saalis, mitte ainult veebis
Isetellimiskiosk söögisaalis teeb korraga kahte tööd: ülekoormatud õhtul võtab see järjekorra letist ära ja tõstab vaikselt keskmist tšekisummat. Ekraan pakub osana kokkupanekust pidevalt friikartuleid, teist pihvi või piimakokteili ning külalised, kes võiksid end valjult lisasid tellides kiirustatuna tunda, puudutavad hea meelega nuppu „lisa“ – nii kasvab ostukorv pealetükkimiseta. Teie meeskond jääb saali ja kööki, selle asemel et iga tellimus kassas läbi lüüa, ja kioski kokkupanekuvoog on sama, mida külalised veebis kasutavad. See on lisakassa, mille taga ei pea keegi seisma.
Püsikülalised, kelle te endale hoiate, tellimused, mis on teie omad
Külaline, kes teid turuplatsilt leidis, kuulub turuplatsile – ja iga seal tehtud tellimus loovutab tüki marginaalist, mis burgeri ja friikartulite puhul on juba õhuke. Teie enda saidil ja rakenduses tellivad külalised vahendustasuta ja jõuavad teie enda külaliste nimekirja, mille saate nädalavahetuse sõnumi või püsikliendi hüvega tagasi tuua, ilma et peaksite maksma inimeste jõudmise eest, kes teie burgereid juba tunnevad. Kuna veebisait, tellimine, kiosk, kohaletoimetus ja püsikliendiprogramm asuvad ühes süsteemis, on tänaõhtune kioskis tellinud külaline sama, kelleni jõuate järgmisel reedel. See ongi vahe püsikülaliste rentimise ja nende endale hoidmise vahel.
Digitaalne kohalolek ja nähtavus
Kuidas külalised teid leiavad – ja miks nad tellivad teilt turuplatsi asemel.
Külalisekogemus ja püsikliendid
Muutke reedeõhtune külaline püsikülaliseks.
Otsetellimine ja tulu
Iga kanal üheks rahulikuks köögijärjekorraks – vahendustasuta.
Burgeriretorani tarkvara – korduma kippuvad küsimused
Kas Menuella on lihtsalt tellimissüsteem?
Ei. Tellimine ja kohaletoimetus on üks osa – koos teie enda veebisaidi, veebimenüü, püsikliendiprogrammi, kinkekaartide ja turundusega, kõik ühes süsteemis teie burgeriretoranile.
Kas külalised saavad oma burgeri ise kokku panna?
Jah. Pihv, juust, lisandid, kastmed ja kõrvalroad on kõik osa külaliste tellimisest ning iga valik jõuab kööki täpselt nii, nagu see valiti.
Kas tellimustelt võetakse vahendustasu?
Teie enda Menuella saidil, rakenduses ja kioskis tehtud tellimustelt ei võeta vahendustasu (0%) – te maksate läbipaistvat tellimust, mitte osa igast burgerist.
Kas saan burgeriretoranis oma kohaletoimetust pidada?
Jah. Te määrate oma kohaletoimetuse raadiuse ja tasud ning võtate kohaletoimetuse tellimusi vastu oma kanalis – vahendustasuta, turuplatsi asemel.
Kas pean oma praeguse lahenduse korraga välja vahetama?
Ei. Enamik burgeriretorane alustab veebisaidi ja tellimisega ning lisab kioski, kohaletoimetuse ja püsikliendiprogrammi järk-järgult.