Menuella burgeru restorāniem
MI platforma jūsu burgeru restorānam
No jūsu pašu vietnes līdz piegādei bez komisijas maksas — viss, kas burgeru restorānam vajadzīgs, vienā sistēmā. Veidots sakomplektē-pats pasūtījumiem un nedēļas nogales steigai.
Veidots jūsu burgeru restorānam
Kā burgeru restorāns darbojas patiesībā
Sakomplektē pats ir pievilcība — un sašaurinājums
Burgeru restorāns pārdod to pašu kotleti, ko daudzi citi; viesus atgriež brīvība to sakomplektēt pēc sava prāta. Taču katrs oficianta uz čeka pierakstītais “bez gurķiem, vairāk siera, nomainiet maizīti” ir iespēja virtuvei kļūdīties — un pārgatavošana piektdienas steigas vidū maksā galdiņu, ne tikai burgeru. Kad viesi paši izvēlas kotleti, sieru, piedevas un mērces, katrs pasūtījums nonāk līnijā tieši tāds, kādu viņi to sakomplektējuši, bez roku rakstības atšifrēšanas. Pievilkšanas spēks paliek pievilkšanas spēks, nevis kļūst par to, kas jūs bremzē.
Trīs kanāli, viena virtuves līnija
Nedēļas nogales vakarā burgeru restorāns vada trīs uzņēmumus vienlaikus — galdiņus, kas jāapgroza, līdzņemšanas maisiņus, kas gaida pie letes, un piegādes pasūtījumus, kas turpina ienākt. Kad katrs kanāls dzīvo savā planšetē vai piezīmju blociņā, virtuvei nav vienotas kārtības, ko gatavot nākamo, un lēnākais pasūtījums parasti ir tas, ko kāds aizmirsis ievadīt. Menuella apvieno ēdienu uz vietas, līdzņemšanu un piegādi vienā virtuves ekrānā tādā secībā, kādā tie saņemti, tāpēc līnija strādā ar vienu rindu, nevis šķiro trīs. Nekas netiek ievadīts atkārtoti, un nekas negaida tikai tāpēc, ka bija nepareizā ierīcē.
Kiosks telpā, ne tikai tiešsaistē
Pašapkalpošanās kiosks ēdamzālē veic divus darbus vienlaikus: aizņemtā vakarā tas noņem rindu no letes un klusi paaugstina vidējo čeku. Ekrāns pastāvīgi piedāvā frī kartupeļus, otru kotleti vai kokteili kā daļu no sakomplektēšanas, un viesi, kuriem varētu būt neērti pasūtīt papildinājumus skaļi, labprāt pieskaras “pievienot” — tāpēc grozs aug bez uzbāzīgas pārdošanas. Jūsu komanda paliek zālē un virtuvē, nevis sit čekus pie kases, un kioska sakomplektē-pats plūsma ir tā pati, ko viesi izmanto tiešsaistē. Tā ir papildu kase, kurai nevajag, lai kāds stāvētu aiz tās.
Pastāvīgie viesi, kurus paturat, pasūtījumi, kas pieder jums
Viesis, kas atrada jūs tirdzniecības platformā, pieder platformai — un katrs tur veiktais pasūtījums atdod daļu no maržas, kas burgeram un frī kartupeļiem jau tā ir šaura. Jūsu pašu vietnē un lietotnē viesi pasūta bez komisijas maksas un nonāk viesu sarakstā, kas pieder jums, ko varat atgriezt ar nedēļas nogales ziņu vai lojalitātes balvu, nemaksājot, lai sasniegtu cilvēkus, kuri jūsu burgerus jau pazīst. Tā kā vietne, pasūtīšana, kiosks, piegāde un lojalitāte atrodas vienā sistēmā, viesis, kas šovakar pasūta kioskā, ir tas pats, ko varat sasniegt nākamajā piektdienā. Tā ir atšķirība starp pastāvīgo viesu nomāšanu un viņu paturēšanu.
Digitālā klātbūtne un redzamība
Kā viesi jūs atrod — un kāpēc viņi pasūta pie jums, nevis tirdzniecības platformā.
Viesu pieredze un lojalitāte
Pārvērtiet piektdienas vakara viesi par pastāvīgo.
Tiešā pasūtīšana un ieņēmumi
Visi kanāli vienā mierīgā virtuves rindā — bez komisijas maksas.
Burgeru restorānu programmatūra — biežāk uzdotie jautājumi
Vai Menuella ir tikai pasūtīšanas sistēma?
Nē. Pasūtīšana un piegāde ir tikai viena daļa — līdzās jūsu pašu vietnei, tiešsaistes ēdienkartei, lojalitātei, dāvanu kartēm un mārketingam, visam vienā sistēmā jūsu burgeru restorānam.
Vai viesi var paši sakomplektēt savu burgeru?
Jā. Kotlete, siers, piedevas, mērces un piedevas ir daļa no tā, kā viesi pasūta, un katra izvēle nonāk virtuvē tieši tāda, kā izvēlēta.
Vai pasūtījumiem ir komisijas maksa?
Pasūtījumiem jūsu pašu Menuella vietnē, lietotnē un kioskā komisijas maksa ir 0% — jūs maksājat pārredzamu abonementu, nevis daļu no katra burgera.
Vai burgeru restorānam varu organizēt savu piegādi?
Jā. Jūs paši nosakāt piegādes rādiusu un maksas un pieņemat piegādes pasūtījumus savā kanālā — bez komisijas maksas, nevis caur tirdzniecības platformu.
Vai man viss pašreizējais risinājums jāaizstāj uzreiz?
Nē. Vairums burgeru restorānu sāk ar vietni un pasūtīšanu, pēc tam pakāpeniski pievieno kioskus, piegādi un lojalitāti.