رومازاوا
Romazavaتلفظ (IPA) /rumaˈzavə/
خورش مالاگاسی از گوشت و سبزی که اغلب با زنجبیل، گوجهفرنگی و برگهای محلی «برده» طعمدار میشود.
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- رومازاوا چیست؟
- خورش مالاگاسی از گوشت و سبزی که اغلب با زنجبیل، گوجهفرنگی و برگهای محلی «برده» طعمدار میشود.
- خاستگاه رومازاوا کجاست؟
- رومازاوا — کشور خاستگاه: ماداگاسکار.
- رومازاوا از چه موادی درست میشود؟
- گوشت گاو, گوجهفرنگی, زنجبیل, پیاز, سیر, برگ چغندر.
- رومازاوا چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- رومازاوا چگونه تلفظ میشود؟
- Romazava (مالاگاسی) به صورت /rumaˈzavə/ تلفظ میشود.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
ماداگاسکار- Ravitoto sy Henakisoaبرگهای کوبیدهشدهٔ کاساوا که بهآرامی با گوشت خوک پخته می‌شوند، غذای اصلی و پرمایهٔ ماداگاسکاری.
- کوبا آکوندروکیکی بخارپز از اهالی ماداگاسکار با موز، آرد برنج و بادام زمینی که به سنت در برگ پیچیده میشود.
- موفو گاسیکیکهای کوچک و تخمیرشدهٔ آرد برنج که در قالبهای گرد پخته می‌شوند و معمولاً برای صبحانه خورده می‌شوند.
- Vary amin’ananaبرنجی پختهشده با سبزی‌های برگی، غذایی نرم و مالاگاسی از برنج و سبزی.