Menuella per a cafeteries
La plataforma amb IA per a la teva cafeteria
Des del teu web fins a les reserves i els clients habituals que tornen: tot el que necessita una cafeteria o un bistrot, en una sola plataforma. Preparada per a l’enrenou dels esmorzars i els brunchs.
Pensat per a la teva cafeteria
Com funciona de debò una cafeteria
En una cafeteria compta la freqüència, no l’import
Un cafè amb llet i un croissant sumen una comanda petita, i cap suggeriment de compra complementària la farà gran. El que fa funcionar una cafeteria no és l’import de cada comanda, sinó veure les mateixes cares a la mateixa hora cinc matins a la setmana. El client que ve cada dia val molt més que el que gasta molt una vegada i no torna. Per tant, la clau és convertir la primera visita en un costum i fer que els clients que ja tens continuïn entrant. Aquí és on una cafeteria obté el marge de debò.
El brunch del cap de setmana pot omplir el local… o no
Per a la majoria de cafeteries, el brunch de dissabte i diumenge representa una part desproporcionada de la setmana. Tenir el local ple fa goig, però si tothom arriba sense reserva, no pots planificar: la cuina va de bòlit a les onze, queda buida a la una i es forma una cua a la porta on alguns es cansen d’esperar i se’n van. Les reserves converteixen aquesta demanda en una cosa que pots gestionar: saps quantes persones arribaran i quan, la cuina no es veu desbordada i les taules es tornen a ocupar sense que una multitud esperi al carrer. Els clients reserven directament al teu web, no pas en una aplicació de tercers que es queda la relació.
El primer cafè és fàcil; el negoci es construeix amb el centè
Qualsevol pot provar una cafeteria nova una vegada. Les que duren són aquelles que la gent incorpora al seu matí sense ni pensar-hi. Un programa de fidelització, sense targeta de segells que es pugui perdre, dona als clients diaris un motiu per triar-te en lloc del local del costat i et permet reconèixer els habituals per alguna cosa més que la seva comanda de sempre. Les targetes regal fan la funció contrària: un client habitual n’hi regala una a un amic i una persona que no et coneix entra amb l’àpat ja pagat. Totes dues converteixen discretament una visita puntual en un costum.
Un sol sistema, en lloc de cinc que no es comuniquen
Un web aquí, les reserves allà, una caixa al taulell, la fidelització en una targeta de segells i les targetes regal en un calaix: per a la majoria de cafeteries són cinc eines que no comparteixen el que saben. El client que reserva per al brunch és un desconegut per al programa de fidelització, i la targeta regal no sap què hi ha al menú. Menuella reuneix el web, les reserves, les comandes, la fidelització i les targetes regal en un sol sistema, de manera que un mateix client ho és a tot arreu. Menys inicis de sessió, menys coses per quadrar al tancament i una llista de clients que realment et pertany.
Presència i visibilitat digitals
Com et troben els clients i per què reserven taula o demanen directament a la teva cafeteria.
Experiència i fidelització dels clients
Fes que els clients habituals del matí tinguin nom i cognom.
Comandes directes i ingressos
Les comandes petites se sumen: tots els canals en una sola cua ordenada i sense comissions.
Programari per a cafeteries: preguntes habituals
Menuella és només un sistema de comandes?
No. Les comandes són només una part: també tens el teu web, les reserves, el menú en línia, la fidelització i les targetes regal, tot en una sola plataforma per a la teva cafeteria.
Els clients poden reservar taula per fer un brunch?
Sí. Els clients poden reservar taula directament al teu web, cosa que t’ajuda a planificar les places durant l’enrenou dels esmorzars i els brunchs del cap de setmana.
Les comandes tenen comissió?
Les comandes fetes al teu web i a l’aplicació Menuella tenen un 0 % de comissió. Pagues una subscripció transparent, no pas una part de cada cafè.
Serveix tant per a comandes petites de cafeteria com per al servei a taula?
Sí. Les comandes al taulell, a taula i en línia arriben a una sola pantalla, perquè tant un cafè ràpid com una taula plena per fer el brunch segueixin la mateixa cua ben organitzada.
He de substituir tota la configuració actual de cop?
No. La majoria de cafeteries comencen pel web, les reserves i el menú, i després hi afegeixen la fidelització i les comandes en línia quan ho necessiten.