Menuella pro kavárny
AI platforma pro vaši kavárnu
Od vlastního webu po rezervace a stálé hosty, kteří se vrací — všechno, co kavárna nebo bistro potřebuje, na jedné platformě. Stavěné na nápor snídaní a brunche.
Stavěné pro vaši kavárnu
Jak kavárna opravdu funguje
Kavárna žije z toho, jak často, ne z toho, kolik
Flat white a croissant je malý účet a žádný doprodej z něj velký neudělá. Kavárnu nedělá velikost jedné objednávky — ale stejné tváře ve stejný čas, pět rán v týdnu. Host, který chodí denně, má daleko větší hodnotu než ten, kdo jednou utratí hodně a už se nevrátí. Celá práce je tedy z první návštěvy udělat zvyk a hosty, které už máte, držet ve dveřích. Tam žije skutečnáže kavárny.
Víkendový brunch je chvíle, kdy se sál naplní — nebo ne
Pro většinu kaváren nese sobotní a nedělní brunch neúměrný podíl týdne. Plný sál je příjemný, ale sál plný walk-inů neplánujete — kuchyně v jedenáct pod palbou, v jednu prázdná a fronta u dveří, kde někteří to vzdají a odejdou. Rezervace z téže poptávky udělají tempo: sezení, která vidíte přicházet, kuchyně, kterou nikdo nepřepadne, a stoly, které se točí bez davu na chodníku. Hosté si rezervují přímo z vašeho webu, ne z aplikace třetí strany, která vztah vlastní.
První káva je snadná; sté je byznys
Novou kavárnu zkusí kdokoli jednou. Vydrží ty, které si lidé vloží do rána, aniž by o tom přemýšleli. Věrnostní program — bez razítkové karty, kterou ztratíte — dá dennímu hostovi důvod zvolit vás místo podniku vedle a regulars poznáte jinak než podle obvyklé objednávky. Dárkové karty dělají opak: stálý host jednu předá kamarádovi a cizí člověk vejde už zaplacený. Obě tiše z jednorázové návštěvy udělají stálý zvyk.
Jeden systém, ne pět, které si nepovídají
Web tady, rezervace támhle, pokladna na pultu, věrnost na razítkové kartě, dárkové karty v šuplíku — pro většinu kaváren je to pět nástrojů, které nesdílejí, co vědí. Host, který si rezervuje brunch, je pro věrnostní program cizí; dárková karta nezná menu. Menuella spojí web, rezervace, objednávky, věrnostní program i dárkové karty do jednoho systému, takže tentýž host je tentýž host všude. Méně přihlášení, méně věcí k sladění na konci dne a seznam hostů, který je opravdu váš.
Digitální přítomnost a viditelnost
Jak hosté vaši kavárnu najdou — a proč si rezervují stůl nebo objednají přímo u vás.
Zážitek hostů a věrnost
Z ranního regulara udělejte jméno, které znáte.
Přímé objednávky a tržby
Malé účty se sčítají — každá objednávka v jedné klidné frontě, bez provize.
Software pro kavárny — časté otázky
Je Menuella jen objednávkový systém?
Ne. Objednávky jsou jedna část — vedle vlastního webu, rezervací, online menu, věrnostního programu a dárkových karet, vše na jedné platformě pro kavárnu.
Mohou si hosté rezervovat stůl na brunch?
Ano. Hosté si rezervují stůl přímo z vašeho webu, což pomůže naplánovat sezení na víkendový nápor snídaní a brunche.
Nesou objednávky provizi?
Objednávky z vlastního webu a aplikace Menuella nesou provizi 0 % — platíte transparentní předplatné, ne podíl z každé kávy.
Funguje to u malých účtů kavárny i u stolového servisu?
Ano. Objednávky z pultu, stolu i online dorazí na jednu obrazovku, takže rychlá káva i plný brunchový stůl jedou stejnou klidnou frontou.
Musím stávající setup vyměnit najednou?
Ne. Většina kaváren začne webem, rezervacemi a menu a věrnostní program i online objednávky přidá za chodu.