カフェ向け Menuella
カフェのための AI プラットフォーム
自社サイトから予約、戻ってくる常連まで。カフェやビストロに必要なすべてが、ひとつのプラットフォームに。朝食とブランチのピークのために。
カフェのために作りました
カフェが実際に回る仕組み
カフェは金額ではなく、頻度で生きる
フラットホワイトとクロワッサンは小さなチケットで、アップセルしても大きなものにはなりません。カフェが回るのは一回の注文の大きさではなく、週 5 朝、同じ時間に来る同じ顔です。毎日来るゲストは、一度大きく使って戻らない人よりはるかに価値があります。仕事は初回来店を習慣にし、すでにいるゲストを玄関から通し続けることです。カフェの本当の利益はそこにあります。
週末ブランチで、客席は埋まるか、埋まらないか
多くのカフェでは、土曜と日曜のブランチが週の大きな割合を担います。満席は気持ちがいいですが、ウォークインだらけの客席は計画できません。11 時に厨房が詰まり、13 時には空き、玄関の列では諦めて帰る人もいます。予約はその需要をペースに変えられます。見える着席、不意打ちされない厨房、歩道で待たせずに回るテーブル。ゲストは第三者アプリではなく、自社サイトから直接予約します。関係は自社のものです。
最初のコーヒーは簡単。100 杯目が事業です
新しいカフェは誰でも一度は試します。続く店は、朝の習慣に自然に入る店です。なくすパンチカードのないロイヤルティは、毎日のゲストが隣ではなくあなたを選ぶ理由になり、いつもの注文以上で常連を認識できます。ギフトカードは逆の仕事です。常連が友人に渡し、見知らぬ人がすでに支払い済みで入店します。どちらも、一度の来店を静かに定番の習慣に変えます。
話さない 5 つではなく、ひとつのシステム
サイトはここ、予約はあちら、カウンターのレジ、パンチカードのロイヤルティ、引き出しのギフトカード。多くのカフェでは、知っていることを共有しない 5 つのツールです。ブランチを予約したゲストはロイヤルティでは他人、ギフトカードはメニューを知りません。Menuella はウェブサイト、予約、注文、ロイヤルティ、ギフトカードをひとつにまとめ、同じゲストはどこでも同じゲストです。ログインは減り、締めの照合は減り、ゲストリストは本当に自社のものです。
デジタルでの存在感と認知
ゲストがカフェをどう見つけるか。そしてなぜテーブル予約や注文を直接お店にするか。
ゲスト体験とロイヤルティ
朝の常連を、名前で分かる人にします。
直接注文と売上
小さなチケットが積み上がります。すべての注文が落ち着いた一本のキューへ。手数料なしです。
カフェソフトウェア — よくある質問
Menuella は単なる注文システムですか？
いいえ。注文はその一部です。自社サイト、予約、オンラインメニュー、ロイヤルティ、ギフトカードも、カフェ向けのひとつのプラットフォームに入っています。
ゲストはブランチのテーブルを予約できますか？
はい。ゲストは自社サイトから直接テーブルを予約でき、週末の朝食・ブランチピークの着席計画に役立ちます。
注文に手数料はかかりますか？
自社の Menuella サイトとアプリでの注文は手数料 0% です。コーヒーごとの歩合ではなく、わかりやすいサブスクリプションです。
小さなカフェのチケットやテーブルサービスでも使えますか？
はい。カウンター、テーブル、オンライン注文がひとつの画面に届くので、短いコーヒーもフルブランチも、同じ落ち着いたキューで回せます。
今の仕組みを一度に全部置き換える必要がありますか？
いいえ。多くのカフェはサイト、予約、メニューから始め、ロイヤルティとオンライン注文を順に足します。