Menuella kohvikutele

Tehisintellekti platvorm teie kohvikule

Teie enda veebisaidist broneeringute ja tagasitulevate püsikülalisteni – kõik, mida kohvik või bistroo vajab, ühel platvormil. Ehitatud hommikusöögi ja brunchi tipptunni jaoks.

Tehisintellekti platvorm teie kohvikule

Ehitatud teie kohvikule

Kuidas kohvik tegelikult töötab

Kohvik elab sellest, kui tihti, mitte kui palju

Flat white ja kruassant on väike tšekk ja ükski lisamüük ei muuda seda suureks. Kohvikut toimima paneb mitte iga tellimuse suurus – vaid samad näod samal ajal, viiel hommikul nädalas. Külaline, kes tuleb iga päev, on väärt palju rohkem kui see, kes kulutab korra palju ja ei tule enam kunagi. Seega on kogu töö muuta esimene külastus harjumuseks ja hoida juba olemasolevad külalised uksest sisse astumas. Just seal asub kohviku tegelik marginaal.

Nädalavahetuse brunchil täitub saal – või ei täitu

Enamiku kohvikute jaoks kannab laupäevane ja pühapäevane brunch ebaproportsionaalselt suurt osa nädalast. Täis saal tundub hea, aga saal täis sisseastujaid on selline, mida ei saa planeerida – köök on üheteistkümnest ummistunud, ühest tühi ja ukse taga on järjekord, kus mõned loobuvad ja lahkuvad. Broneeringud muudavad sama nõudluse millekski, mida saab tempoga juhtida: istumised, mida näete tulemas, köök, keda ei üllatata, ja lauad, mis vahetuvad ilma, et rahvas kõnniteel ootaks. Külalised broneerivad otse teie enda saidilt, mitte kolmanda osapoole rakendusest, kellele suhe kuulub.

Esimene kohv on lihtne; sajas on äri

Uut kohvikut proovib igaüks korra. Need, mis püsivad, on need, mille inimesed oma hommikusse mõtlemata lõimivad. Püsikliendiprogramm – ilma kaotatava templikaardita – annab igapäevasele külalisele põhjuse valida jätkuvalt teid kõrvalasuva koha asemel ja võimaldab teil püsikülalisi tunda muu kui nende tavatellimuse järgi. Kinkekaardid teevad vastupidist tööd: püsikülaline annab ühe sõbrale ja võõras astub sisse juba ettemaksuga. Mõlemad muudavad vaikselt ühekordse külastuse püsivaks harjumuseks.

Üks süsteem, mitte viis, mis omavahel ei räägi

Veebisait siin, broneeringud seal, kassa letil, püsikliendiprogramm templikaardil, kinkekaardid sahtlis – enamiku kohvikute jaoks on see viis tööriista, mis ei jaga seda, mida nad teavad. Külaline, kes broneerib brunchi, on püsikliendiprogrammile võõras; kinkekaart ei tea teie menüüd. Menuella toob veebisaidi, broneeringud, tellimise, püsikliendiprogrammi ja kinkekaardid ühte süsteemi, nii et sama külaline on igal pool üks külaline. Vähem sisselogimisi, vähem asju päeva lõpus kooskõlastada ja külaliste nimekiri, mis on tõesti teie oma.

Digitaalne kohalolek ja nähtavus

Kuidas külalised teie kohvikut leiavad – ja miks nad broneerivad laua või tellivad otse teilt.

Kohvikutarkvara – korduma kippuvad küsimused

Kas Menuella on lihtsalt tellimissüsteem?

Ei. Tellimine on üks osa – koos teie enda veebisaidi, broneeringute, veebimenüü, püsikliendiprogrammi ja kinkekaartidega, kõik ühel platvormil teie kohvikule.

Kas külalised saavad brunchiks laua broneerida?

Jah. Külalised broneerivad laua otse teie enda saidil, mis aitab teil planeerida istekohti nädalavahetuse hommikusöögi ja brunchi tipptunniks.

Kas tellimustelt võetakse vahendustasu?

Teie enda Menuella saidil ja rakenduses tehtud tellimustelt ei võeta vahendustasu (0%) – te maksate läbipaistvat tellimust, mitte osa igast kohvist.

Kas see sobib väikeste kohvikutšekkide ja lauateenindusega?

Jah. Leti, laua ja veebi tellimused jõuavad ühele ekraanile, nii et kiire kohv ja täis brunchilaud liiguvad läbi sama rahuliku järjekorra.

Kas pean oma praeguse lahenduse korraga välja vahetama?

Ei. Enamik kohvikuid alustab veebisaidi, broneeringute ja menüüga ning lisab püsikliendiprogrammi ja veebitellimise järk-järgult.