Menuella cho quán cà phê

Nền tảng AI cho quán cà phê của bạn

Từ website riêng đến đặt bàn và khách quen quay lại — mọi thứ quán cà phê hay bistro cần, trong một nền tảng. Dành cho giờ cao điểm sáng và brunch.

Nền tảng AI cho quán cà phê của bạn

Dành cho quán cà phê của bạn

Quán cà phê thực sự vận hành thế nào

Quán cà phê sống nhờ tần suất, không phải giá trị đơn

Một flat white và một croissant là đơn nhỏ, và không món bán thêm nào biến nó thành đơn lớn. Thứ làm quán cà phê chạy không phải kích thước mỗi đơn — mà là cùng những khuôn mặt, cùng giờ, năm buổi sáng mỗi tuần. Khách đến hàng ngày đáng giá hơn nhiều so với người chi lớn một lần rồi không quay lại. Cả công việc là biến lần ghé đầu thành thói quen và giữ khách bạn đã có bước qua cửa. Đó mới là nơi biên lợi thật của quán cà phê nằm.

Brunch cuối tuần là lúc phòng đầy — hoặc không

Với hầu hết quán cà phê, brunch thứ Bảy và Chủ nhật gánh phần lớn cả tuần. Phòng đầy thì vui, nhưng phòng đầy khách vãng lai là phòng bạn không lên kế hoạch được — bếp quá tải lúc mười một, trống lúc một, và hàng chờ trước cửa nơi vài người bỏ đi. Đặt bàn biến cùng nhu cầu đó thành thứ bạn nhịp được: lượt ngồi thấy trước, bếp không bị bất ngờ, bàn xoay mà không cần đám đông đứng trên vỉa hè. Khách đặt thẳng từ website của bạn, không phải app bên thứ ba nắm mối quan hệ.

Ly cà phê đầu dễ; ly thứ trăm mới là việc kinh doanh

Ai cũng thử quán cà phê mới một lần. Những quán tồn tại là những quán người ta gắn vào buổi sáng mà không nghĩ. Chương trình tích điểm — không thẻ đục lỗ để mất — cho khách hàng ngày lý do tiếp tục chọn bạn thay vì quán bên cạnh, và giúp bạn nhận ra khách quen hơn là chỉ món họ thường gọi. Thẻ quà tặng làm việc ngược lại: khách quen đưa một tấm cho bạn, và người lạ bước vào đã thanh toán sẵn. Cả hai lặng lẽ biến lần ghé một lần thành thói quen.

Một hệ thống, không phải năm thứ không nói chuyện

Website chỗ này, đặt bàn chỗ kia, máy tính tiền trên quầy, tích điểm trên thẻ đục lỗ, thẻ quà tặng trong ngăn kéo — với hầu hết quán cà phê đó là năm công cụ không chia sẻ những gì chúng biết. Khách đặt brunch là người lạ với chương trình tích điểm; thẻ quà tặng không biết thực đơn của bạn. Menuella gom website, đặt bàn, đặt món, tích điểm và thẻ quà tặng vào một hệ thống, nên cùng một khách là một khách mọi nơi. Ít lần đăng nhập hơn, ít thứ phải đối chiếu lúc đóng cửa, và danh sách khách thực sự thuộc về bạn.

Hiện diện số và khả năng được tìm thấy

Cách khách tìm quán cà phê của bạn — và vì sao họ đặt bàn hoặc đặt món thẳng với bạn.

Phần mềm quán cà phê — câu hỏi thường gặp

Menuella chỉ là hệ thống đặt món thôi sao?

Không. Đặt món chỉ là một phần — cùng website riêng, đặt bàn, thực đơn trực tuyến, tích điểm và thẻ quà tặng, tất cả trong một nền tảng cho quán cà phê của bạn.

Khách có đặt được bàn cho brunch không?

Có. Khách đặt bàn thẳng từ website của bạn, giúp bạn lên kế hoạch chỗ ngồi cho giờ cao điểm sáng và brunch cuối tuần.

Đơn hàng có bị chiết khấu không?

Đơn trên website và app Menuella của bạn có 0% chiết khấu — bạn trả gói thuê bao rõ ràng, không bị cắt từ mỗi ly cà phê.

Có dùng được với đơn quán cà phê nhỏ và phục vụ tại bàn không?

Có. Đơn quầy, bàn và online đều đến một màn hình, nên ly cà phê nhanh và bàn brunch đầy đủ chạy qua cùng một hàng bình tĩnh.

Tôi có phải thay toàn bộ hệ thống hiện tại cùng lúc không?

Không. Hầu hết quán cà phê bắt đầu với website, đặt bàn và thực đơn, rồi thêm tích điểm và đặt món trực tuyến dần dần.