محمّص
محمّص: 39 أطباق — المطابخ التي تستخدم الطريقة، وما تنطوي عليه.
- 39
- أطباق
- 28
- مطابخ أخرى

يُستخدم في هذه الأطباق
- أخطبوط لاغاريروالبرتغال
- إدونغوناورو
إسكندر كبابتركيا- أورنادوالإكوادور
- باينغان بارتاالهند
- بط بكين المشويالصين
- بودوغمنغوليا
بيف ولينغتونالمملكة المتحدة- تاكوس الباستورالمكسيك
- تبسي بايتنجانالعراق
- تشار سيوالصين
- تشيلي إن نوغاداالمكسيك
- حلزونات آ لا يوناأندورا
- حمام محشيمصر
- حميسالجزائر
- خوزيالإمارات العربية المتحدة
- دجاج تندوريالهند
دونر كبابتركيا- ديلول ديوكانغبالاو
- ساجيباكستان
شاورمالبنان- شرائح خبز الفاكهة المشوي وسمك الجاك المقلي من سانت فنسنتسانت فنسنت وجزر غرينادين
- شواعُمان
- صنداي روستالمملكة المتحدة
- فيبرو كنيدلو زيلوالتشيك
- فيتيلو تونّاتوإيطاليا
- قوزيالعراق
- كاسلرألمانيا
- كانار آ لورونجفرنسا
- كباب خاديباكستان
- كوتشينيتا بيبيلالمكسيك
كوع الخنزير البافاريألمانيا- ليتشون أسادوكوبا
- ليتشونا توليمينسيكولومبيا
- مسخّنفلسطين
- مسگوفالعراق
- مشوايعُمان
- مشويالمغرب
- مندي يمنياليمن


