炖菜
炖菜：47 道菜 —— 来源、食材，以及这道菜如何上桌。
- 47
- 道菜
- 19
- 其他菜系
用于这些菜品
- 阿尔萨斯酸菜配肉法国
- 阿斯图里亚斯白豆炖西班牙
- 白汁炖小牛肉法国
- 勃艮第炖牛肉法国
- 大酱汤韩国
- 佛兰德啤酒炖牛肉（Carbonnade Flamande）比利时
- 古德格印度尼西亚
- 海德拉巴哈里姆印度
红酒炖鸡法国- 辣炒年糕韩国
- 梨子四季豆熏肉德国
- 马德里炖菜西班牙
- 摩洛哥鸡肉塔吉（Chicken Tagine）摩洛哥
- 嫩豆腐汤韩国
- 葡式炖鱼锅（Caldeirada）葡萄牙
- 普埃布拉莫雷酱鸡墨西哥
- 秋葵浓汤美国
- 苏丹的喜悦土耳其
- 塔卡豆汤印度
- 土耳其炖白豆土耳其
- 西班牙蔬菜炖西班牙
- 辛奇汤韩国
- 伊玛目昏厥土耳其
- 羽衣甘蓝配熏燕麦肠德国
- Beuschel奥地利
- Birria墨西哥
- Bobó de Camarão巴西
- Cholent以色列
- Cozido à Portuguesa葡萄牙
- Feijoada巴西
- Fesenjan伊朗
- Ful Medames黎巴嫩
- Ghormeh Sabzi伊朗
- Hongshao Rou中国
- Locro阿根廷
- Mapo Tofu中国
- Misal Pav印度
- Pichelsteiner德国
- Pot-au-Feu法国
Ratatouille法国- Rfissa摩洛哥
- Sambar印度
- Sarson ka Saag印度
- Tafelspitz奥地利
- Vatapá巴西
- Waterzooi比利时
- Wiener Saftgulasch奥地利
其他菜系
常用食材
- 洋葱17
- 蒜14
- 牛肉10
- 胡萝卜8
- 鸡肉8
- 土豆6
- 猪肉5
- 番茄5
- 月桂叶4
- 小扁豆4
- 橄榄油4
- 香肠4
- 豆腐4
- 白豆4
- 茄子3
- 培根3
- 甜椒3
- 卷心菜3
- 西班牙辣肠3
- 椰奶3
- 奶油3
- 酥油3
- 韩式辣椒粉3
- 羊肉3
- 虾3
- 酱油3
- 葱3
- 糖3
- 香草束2
- 蘑菇2
- 芹菜2
- 西葫芦2
- 孜然2
- 棕榈油（dendê）2
- 干辣椒2
- 鸡蛋2
- 蛋黄2
- 胡芦巴2
- 姜2
- 培根丁2
- 韭葱2
- 柠檬汁2
- 五花肉2
- 红葡萄酒2
- 藏红花2
- 芜菁2
- 白葡萄酒2
- 大麦1
- 牛肉汤1
- 啤酒1
- 黑豆1
- 血肠1
- 小面包1
- 高汤1
- 布尔古尔麦1
- 黄油1
- 刺山柑1
- 葛缕子1
- 腰果1
- 木薯1
- 木薯粉1
- 奶酪1
- 鹰嘴豆1
- 细香葱1
- 巧克力1
- 鳕鱼1
- 宽叶羽衣甘蓝1
- 香菜1
- 咖喱叶1
- 韩国大酱1
- 豆瓣酱1
- 干青柠1
- 蚕豆1
- 面粉1
- 韩式辣椒酱1
- 四季豆1
- 青橄榄1
- 普罗旺斯香草1
- 碱浸玉米1
- 辣根1
- 菠萝蜜1
- 羽衣甘蓝1
- 红芸豆1
- 肺1
- 奶1
- 牛肉末1
- 墨西哥摩尔酱1
- 西班牙血肠1
- 芥末酱1
- 芥菜1
- 大白菜1
- 秋葵1
- 橙子1
- 棕榈糖1
- 辣椒粉1
- 欧芹1
- 梨1
- 珍珠洋葱1
- 石榴糖浆1
- 猪肩肉1
- 腌柠檬1
- 南瓜1
- 摩洛哥香料1
- 红扁豆1
- 米1
- 年糕1
- 酸菜1
- 芝麻粒1
- sev（鹰嘴豆脆面）1
- 花椒1
- 菠菜1
- 陈面包1
- 八角1
- 罗望子1
- 番茄膏1
- 小牛肉1
- 核桃1
- warqa面皮1
- 白面包1