🇮🇹 · اٹلی
آرانچینی
سسلی کے تلے ہوئے چاول کے گولے، جن میں راگو اور مٹر یا ہیم اور موزریلا کی بھرائی ہوتی ہے—باہر سے خستہ، اندر زعفرانی چاول، اور ہاتھ سے کھائے جاتے ہیں۔
اس نام سے بھی معروف: Arancini · سسلی کے بھرے چاول کے گولے
- Rice
- Rice dish
- Deep-fried
- Street food
الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور اعلانات
شامل ہے
اناج (گلوٹن)
گندم
گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
انڈا
انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
دودھ (بشمول لیکٹوز)
دودھ اور دودھ سے بنی اشیا شامل ہیں (بشمول لیکٹوز)
یہ روایتی ترکیب کی وضاحت ہے تاکہ آپ جان سکیں کہ کیا پوچھنا ہے۔ یہ کسی مخصوص کچن کے لیے اجزا کا اعلان نہیں — ترکیبیں اور سپلائر بدل سکتے ہیں، اور پیش کی جانے والی ڈش میں کیا شامل ہے، یہ صرف ریسٹورنٹ بتا سکتا ہے۔
تفصیل
عام اجزا
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
- آرانچینی کیا ہے؟
- سسلی کے تلے ہوئے چاول کے گولے، جن میں راگو اور مٹر یا ہیم اور موزریلا کی بھرائی ہوتی ہے—باہر سے خستہ، اندر زعفرانی چاول، اور ہاتھ سے کھائے جاتے ہیں۔
- آرانچینی کہاں سے آئی؟
- آرانچینی — ابتدا کا ملک: اٹلی۔
- آرانچینی کن اجزا سے بنتی ہے؟
- Risotto rice, saffron, ragù (meat sauce), peas, mozzarella, breadcrumbs, eggs.
- آرانچینی میں کون سے الرجی پیدا کرنے والے اجزا شامل ہیں؟
- گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. دودھ اور دودھ سے بنی اشیا شامل ہیں (بشمول لیکٹوز).
- آرانچینی کو اور کن ناموں سے جانا جاتا ہے؟
- Arancini, سسلی کے بھرے چاول کے گولے.
متعلقہ ڈشز
میلان کا زعفرانی رسوٹو — چاول مکھن میں بھون کر شوربے کے ساتھ دھیرے پکاتے ہیں، زعفران سے سنہرا اور چولہا اتار کر پارمیجانو سے مکمل کرتے ہیں۔
کروکیتاساسپین کے بیچمیل کروکیٹس—گاڑھی سفید ساس کو ہیم یا کوڈ سے ذائقہ دے کر ٹھنڈا کرتے، بریڈ کرمب لگاتے اور باہر خستہ و اندر پگھلا ہونے تک تلتے ہیں۔
پیتسا مارگریتااصل نیپولٹن پیزا — باریک بنیاد پر ٹماٹر، موزاریلا اور تازہ تلسی، اطالوی پرچم کے سرخ، سفید اور سبز رنگوں میں۔