🇮🇹 · Italy

Arancini

Mga bilog o hugis-kono na kaning may palaman sa gitna, binalutan ng mumo ng tinapay at pinirito—pagkaing-kalye ng Sicily na pinangalanan sa kulay at hugis nitong parang kahel.

Kilala rin bilang: Arancini

  • bigas
  • putahe ng kanin
  • pinirito sa maraming mantika
  • pagkaing kalye
Watercolour: three saffron rice balls on a plate, two cut open — one filled with ragù and peas, the other with ham and melted cheese; a Sicilian coastal town behind.

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Gatas (kasama ang lactose)

May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Arancini?
Mga bilog o hugis-kono na kaning may palaman sa gitna, binalutan ng mumo ng tinapay at pinirito—pagkaing-kalye ng Sicily na pinangalanan sa kulay at hugis nitong parang kahel.
Saan nagmula ang Arancini?
Arancini—bansang pinagmulan: Italy.
Ano ang mga sangkap ng Arancini?
Bigas para sa risotto, safron, ragù (sarsa ng karne), gisantes, mozzarella, mumo ng tinapay, itlog.
Anong mga allergen ang nasa Arancini?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
Ano pa ang tawag sa Arancini?
Arancini.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-07-25
Kumita kasama ang Menuella