🇫🇷 · Француска
Canard à l’orange
Cela patka peče se do hrskave kože, a služi se uz sjajan sos od pomorandže, sirćeta i karamele — klasično francusko svečano glavno jelo.
Takođe poznato kao: Duck à l'Orange
- Duck
- Meat dish
- Roasted
- Main
Alergeni i deklaracije
Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Canard à l’orange?
- Cela patka peče se do hrskave kože, a služi se uz sjajan sos od pomorandže, sirćeta i karamele — klasično francusko svečano glavno jelo.
- Odakle potječe Canard à l’orange?
- Canard à l’orange — zemlja porekla: Француска.
- Od čega se sastoji Canard à l’orange?
- Duck, orange, sugar, vinegar, orange liqueur.
- Koje alergene sadrži Canard à l’orange?
- Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
- Kako se još naziva Canard à l’orange?
- Duck à l'Orange.
Povezana jela
Pačji bataci usoljavaju se s belim lukom i začinskim biljem, pa satima lagano kuvaju potopljeni u pačjoj masti i na kraju zapeku do hrskave kožice — francuski klasik iz jugozapada.
Boeuf bourguignonGovedina se dugo dinsta u crvenom burgundskom vinu sa slaninom, šargarepom i lukom, dok sos ne postane bogat i taman — čuveni burgundski francuski gulaš.