🇲🇦 · Maroko
Msemmen
Kvadratni večplastni ploščati kruh iz naoljenega testa, prepognjen in popečen v ponvi do zlatih, hrustljavih plasti — maroški vsakdanji zajtrk.
Znano tudi kot: Msemen · Maroška plastnata palačinka
- moka
- ploščati kruh
- ocvrt v ponvi
- zajtrk
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Msemmen?
- Kvadratni večplastni ploščati kruh iz naoljenega testa, prepognjen in popečen v ponvi do zlatih, hrustljavih plasti — maroški vsakdanji zajtrk.
- Od kod izvira jed Msemmen?
- Msemmen – država izvora: Maroko.
- Iz česa je pripravljena jed Msemmen?
- Pšenična moka, zdrob, oljčno olje, med.
- Katere alergene vsebuje jed Msemmen?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Msemmen?
- Msemen, Maroška plastnata palačinka.
Sorodne jedi
Majhen, gost vafelj iz bogatega kvašenega testa, posut z bisernim sladkorjem, ki se v vročem pekaču karamelizira v hrustljavo skorjico — valonska ulična klasika.
MalavačPlastnato jemensko ploščato testo, bogato z oljem, zloženo in popečeno v ponvi — osrednji del izraelskega sobotnega zajtrka, navadno z naribanim paradižnikom, jajcem in zhugom.