Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇹🇭 · Tajska

Moo ping

Svinjina na nabodalih, marinirana v kokosovem mleku, korenini koriandra in palmovem sladkorju ter pečena nad ogljem do karamelizacije — vsakdanji tajski zajtrk s stojnic.

Znano tudi kot: Moo ping · Tajska svinjska nabodala

  • svinjina
  • mesna jed
  • z žara
  • ulična hrana

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Ribe

Vsebuje ribe in proizvode iz rib

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Moo ping so tajska svinjska nabodala, marinirana in pečena nad ogljem. Na Tajskem jih prodajajo na uličnih stojnicah, pogosto že zgodaj zjutraj kot hiter zajtrk.

Kaj pravzaprav je

Tanko narezano svinjino nabodejo na paličice in marinirajo s kokosovim mlekom, česnom, korenino koriandra, sojino omako in palmovim sladkorjem. Nad žerjavico se sladkor karamelizira, meso pa ostane sočno. Marinada in način rezanja se od prodajalca do prodajalca nekoliko razlikujeta.

Karamelizirana zunanjost in sočna sredica nastaneta s pečenjem nad ogljem, ne z globokim cvrtjem.

Kako se postreže

  • Vroči, naravnost z žara, v enem ali več nabodalih.
  • Z lepljivim rižem v majhni vrečki.
  • Kot zajtrk ali prigrizek na poti.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite svinjino in ključne sestavine marinade.
  • Povejte, ali je jed postrežena z lepljivim rižem ali omako.
  • Opozorite na sojo, morebitno ribjo omako ter arašide ali sezam v marinadi.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Moo ping?
Svinjina na nabodalih, marinirana v kokosovem mleku, korenini koriandra in palmovem sladkorju ter pečena nad ogljem do karamelizacije — vsakdanji tajski zajtrk s stojnic.
Od kod izvira jed Moo ping?
Moo ping – država izvora: Tajska.
Iz česa je pripravljena jed Moo ping?
Svinjina, kokosovo mleko, koriander, palmov sladkor, ribja omaka.
Katere alergene vsebuje jed Moo ping?
Vsebuje ribe in proizvode iz rib.
Kako se še imenuje jed Moo ping?
Moo ping, Tajska svinjska nabodala.

Sorodne jedi

Char siu

Svinjsko pleče, marinirano v medu, sojini omaki in hoisinu ter pečeno, da robovi potemnijo in glazura postane lepljiva.

Samgyeopsal

Debele rezine nemarinirane svinjske potrebušine, pečene na žaru za mizo ter zavite v solato s česnom in omako — korejski žar kot družabni obrok.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-07
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo