Meksyk
Meksyk: 29 dań — pochodzenie, składniki, alergeny i podanie.
- dań
- 29
- składniki
- 76
- metody przygotowania
- 12
Meksyk: wszystkie dania
Aguachiledanie z owoców morza
Barbacoadanie mięsne
Birriagulasz
Carnitasdanie mięsne
Chilaquilesdanie smażone
Chile en NogadaWarzywo faszerowane
Chiles RellenosWarzywo faszerowane
Cochinita Pibildanie mięsne
Elotedanie warzywne
Enchiladaszawijaniec
Esquitessałatka
FlanPudding lub budyń
Flautasdanie smażone
Guacamolesos do maczania
Huevos rancherosdanie jajeczne
Mole poblanogulasz
Pambazokanapka
Pan de muertochleb
Pescado a la veracruzanadanie z owoców morza
Pozolezupa
Quesadillapłaski chleb
Sopa de tortillazupa
Sopespłaski chleb
Tacos al Pastorpłaski chleb
Tacos de canastazawijaniec
TamalesPakiet zawinięty w liść
Tlayudapłaski chleb
Torta ahogadakanapka
Tres Leches Cakeciasto
Menuella Taste
Twój paszport kulinarny. Oznaczaj każde danie, które już spróbowałeś, zbieraj pieczątkę za każdy kraj i dziel się nimi ze znajomymi.
Otwórz w Menuella TasteCzęsto używane składniki
chili11
tortilla kukurydziana11
cebula10
ser9
czosnek7
pomidor7
awokado5
smalec5
limonka5
wieprzowina5
kurczak4
kolendra4
jajko4
czerwony sos chili4
sól4
liść laurowy3
kumin3
suszone chili3
mleko3
achiote (nasiona annato)2
czarna fasola2
bułka2
kapusta2
ciasto z kukurydzy masa2
śmietanka2
majonez2
mielona wołowina2
pomarańcza2
oregano2
papryka poblano2
ziemniak2
kwaśna śmietana2
cukier2
kukurydza cukrowa2
anyż1
liść bananowca1
wołowina1
czarna oliwka1
masło1
kapary1
karmel1
czekolada1
chorizo1
cynamon1
goździk1
mleko skondensowane1
ogórek1
żółtko jajka1
mąka1
olej do smażenia1
papryka guajillo1
nixtamalizowana kukurydza1
jagnięcina1
sok z cytryny1
meksykański sos mole1
oliwa z oliwek1
skórka pomarańczowa1
ogórek kiszony1
ananas1
fasola pinto1
granat1
tłuszcz wieprzowy1
łopatka wieprzowa1
rzodkiewka1
czerwona cebula1
sałatka1
ziarno sezamu1
krewetka1
sos pomidorowy1
wanilia1
ocet1
orzech włoski1
mąka pszenna1
bita śmietana1
biały ser1
drożdże1
