
Mexico
Mexico: 29 retter — oprindelse, ingredienser, allergener og servering.
- retter
- 29
- ingredienser
- 76
- tilberedningsmetoder
- 12
Mexico: alle retter
AguachileSkaldyrsret
BarbacoaKødret
BirriaSammenkogt ret
CarnitasKødret
ChilaquilesFriteret ret
Chile en nogadaFyldt grøntsag
Chiles rellenosFyldt grøntsag
Cochinita pibilKødret
Elotegrøntsagsret
EnchiladasWrap
EsquitesSalat
FlanBudding eller creme
FlautasFriteret ret
GuacamoleDip
Huevos rancherosÆggeret
Mole poblanoSammenkogt ret
PambazoSandwich
Pan de muertoBrød
Pescado a la veracruzanaSkaldyrsret
PozoleSuppe
QuesadillaFladbrød
Sopa de tortillaSuppe
SopesFladbrød
Tacos al pastorFladbrød
Tacos de canastaWrap
TamalesBladindpakket
TlayudaFladbrød
Torta ahogadaSandwich
Tres leches-kageKage
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Åbn i Menuella TasteAlmindeligt brugte ingredienser
chili11
majs-tortilla11
løg10
Ost9
hvidløg7
tomat7
avocado5
svinefedt5
lime5
Svinekød5
Kylling4
koriander4
Æg4
rød chilisauce4
salt4
laurbærblad3
spidskommen3
tørret chili3
Mælk3
achiote2
sort bønne2
rundstykke2
kål2
majsmasa2
fløde2
mayonnaise2
hakket oksekød2
appelsin2
oregano2
poblano-peber2
Kartoffel2
cremefraiche2
sukker2
sukkermajs2
anis1
bananblad1
Oksekød1
sort oliven1
smør1
kapers1
karamel1
chokolade1
chorizo1
kanel1
nellike1
kondenseret mælk1
agurk1
æggeblomme1
Mel1
fritureolie1
guajillo chili1
hominy1
Lam1
citronsaft1
mole sauce1
olivenolie1
appelsinskal1
syltet agurk1
ananas1
pinto bønne1
granatæble1
svinefedt1
svineskulder1
radise1
rødløg1
Salat1
sesamfrø1
reje1
tomatsauce1
vanilje1
eddike1
valnød1
hvedemel1
flødeskum1
hvid ost1
gær1







