
Mexic
Mexic: 29 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 29
- ingrediente
- 76
- metode de gătire
- 12
Mexic: toate felurile
AguachilePreparat din fructe de mare
BarbacoaPreparat din carne
BirriaTocană
CarnitasPreparat din carne
ChilaquilesPreparat prăjit
Chile en nogadaLegume umplute
Chiles rellenosLegume umplute
Cochinita pibilPreparat din carne
Elotepreparat de legume
EnchiladasRuladă
EsquitesSalată
FlanBudincă sau cremă
FlautasPreparat prăjit
GuacamoleSos pentru înmuiat
Huevos rancherosPreparat cu ouă
Mole poblanoTocană
PambazoSandviș
Pan de muertoPâine
Pescado a la veracruzanaPreparat din fructe de mare
PozoleSupă
QuesadillaLipie
Sopa de tortillaSupă
SopesLipie
Tacos al pastorLipie
Tacos de canastaRuladă
TamalesPachet învelit în frunze
TlayudaLipie
Tort tres lechesPrăjitură
Torta ahogadaSandviș
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Deschide în Menuella TasteIngrediente folosite des
ardei iute11
tortilla de porumb11
ceapă10
Brânză9
usturoi7
roșie7
avocado5
untură5
lime5
Carne de porc5
Carne de pui4
coriandru4
Ou4
sos de ardei iute roșu4
sare4
frunză de dafin3
chimion3
ardei iute uscat3
Lapte3
achiote2
fasole neagră2
chiflă2
varză2
masa de porumb2
smântână2
maioneză2
carne tocată de vită2
portocală2
oregano2
Ardei poblano2
Cartof2
smântână fermentată2
zahăr2
porumb dulce2
anason1
frunză de bananier1
Carne de vită1
măslină neagră1
unt1
capere1
caramel1
ciocolată1
chorizo1
scorțișoară1
cuișor1
lapte condensat1
castravete1
gălbenuș1
Făină1
ulei pentru prăjit1
ardei guajillo1
Porumb nixtamalizat1
Carne de miel1
suc de lămâie1
sos mole1
ulei de măsline1
coajă de portocală1
murătură1
ananas1
fasole pinto1
rodie1
grăsime de porc1
spată de porc1
ridiche1
ceapă roșie1
Salată1
sămânță de susan1
crevete1
sos de roșii1
vanilie1
oțet1
nucă1
făină de grâu1
frișcă1
brânză albă1
drojdie1







