Costes variables
Los costes variables son los costes que genera cada pedido concreto: el escandallo, el envase, el coste del cobro con tarjeta o las comisiones de las plataformas.
Por qué importa
Los costes variables suben y bajan con el número de pedidos. Se diferencian de los costes fijos —el alquiler o una cuota mensual pactada, por ejemplo—, que se pagan igualmente aunque no entre ningún pedido.
Conocer el coste variable por pedido permite comparar canales con honestidad. Solo entonces tiene sentido poner uno al lado del otro el margen de contribución de un pedido de plataforma y el de un pedido directo.
Fórmula
Coste variable por pedido = escandallo + envase + coste del cobro con tarjeta + comisiones propias del canal


