Iran
Iran: 14 hidangan — asal usul, bahan-bahan, alergen dan penyajian.
- 14
- hidangan
- 40
- bahan-bahan
- 7
- kaedah memasak
Iran: semua hidangan
- Ash Reshtehsup
- Ash-e Reshtehsup
- Baghali Polohidangan nasi
- Faloodehpencuci mulut
- Fesenjanstu
- Ghormeh Sabzistu
- Joojeh Kababhidangan daging
- Kabab Koobidehhidangan daging
- Kashk-e Bademjanpencicah
- Kuku Sabzihidangan telur
- Sholeh Zardpencuci mulut
- Tahchinhidangan nasi
- Tahdighidangan nasi
- Zereshk Polo ba Morghhidangan nasi
Bahan-bahan yang biasa digunakan
- safron6
- beras basmati4
- ayam4
- bawang4
- dil3
- kashk3
- kacang merah3
- pudina3
- parsli3
- walnut3
- yogurt3
- beri barberi2
- mentega2
- kacang kuda2
- daging kambing2
- mi beras2
- air mawar2
- badam1
- terung1
- kucai1
- kayu manis1
- ketumbar1
- limau kering1
- telur1
- kuning telur1
- kacang parang1
- halba1
- bawang putih1
- lemon1
- lentil1
- limau nipis1
- daging kambing cincang1
- molases delima1
- beras1
- bayam1
- daun bawang1
- gula1
- sumac1
- tomato1
- mi gandum1