
Prancūzija
Prancūzija: 40 patiekalai — kilmė, ingredientai, alergenai ir patiekimas.
- patiekalai
- 40
- ingredientai
- 89
- gaminimo metodai
- 12
Prancūzija: visi patiekalai
BeignetKepta tešla
Blanquette de VeauTroškinys
Bœuf BourguignonTroškinys
BouillabaisseSriuba
BriocheDuona
Canard à l'OrangeMėsos patiekalas
CassouletApkepas
Choucroute garnieTroškinys
ClafoutisDesertas
Confit de canardMėsos patiekalas
Coq au vinTroškinys
Coquilles Saint-JacquesJūros gėrybių patiekalas
Crème brûléePudingas ar kremas
Crème de champignonsSriuba
CrêpeBlynas
CroissantPikantiškas kepinys
Croque MonsieurSumuštinis
Escargots à la BourguignonneJūros gėrybių patiekalas
GougèresPikantiškas kepinys
Gratin dauphinoisBulvių patiekalas
Île flottantePudingas ar kremas
Kouign-amannSaldus kepinys
MadeleinePyragas
Moules marinièresJūros gėrybių patiekalas
Pain au chocolatSaldus kepinys
Pain perduDuona
Paris-BrestSaldus kepinys
PissaladièrePlokščia duona
Pot-au-FeuTroškinys
ProfiteroleSaldus kepinys
Quiche LorrainePikantiškas kepinys
RatatouilleTroškinys
RillettesMėsos patiekalas
Salade LyonnaiseSalotos
Salade NiçoiseSalotos
Soupe à l'OignonSriuba
Steak TartareMėsos patiekalas
Tarte TatinSaldus kepinys
TartifletteBulvių patiekalas
VichyssoiseSriuba
Menuella Taste
Jūsų maisto pasas. Pažymėkite kiekvieną išbandytą patiekalą, kiekvienai šaliai rinkite antspaudą ir dalinkitės su draugais.
Atidaryti Menuella TasteDažniausiai naudojami ingredientai
sviestas20
Kiaušinis14
kvietiniai miltai12
svogūnas11
česnakas10
Pienas10
cukrus10
grietinėlė8
Bulvė5
baltasis vynas5
pievagrybis4
kiaušinio trynys4
čiobreliai4
Jautiena3
žolelių ryšulėlis3
morka3
grujerio sūris3
kiaulienos šoninės gabalėliai3
alyvuogių aliejus3
petražolės3
askaloninis česnakas3
pomidoras3
mielės3
ančiuvis2
šoninė2
lauro lapas2
juodoji alyvuogė2
Sūris2
šokoladas2
virtas kumpis2
Antiena2
Miltai2
cukraus pudra2
poras2
garstyčios2
muskato riešutas2
smulkusis svogūnėlis2
Kiauliena2
raudonasis vynas2
trapi tešla2
vanilė2
obuolys1
baklažanas1
bagetė1
bešamelio padažas1
jautienos sultinys1
saldžioji paprika1
juodieji pipirai1
džiūvėsėliai1
sultinys1
grikių miltai1
kaparėliai1
karamelė1
vyšnia1
Vištiena1
choux tešla1
Kontė1
cukinija1
konfitinė antiena1
ančių taukai1
kiaušinio baltymas1
pankolis1
žalioji pupelė1
haricot pupelė1
Provanso žolelės1
citrinų sultys1
citrinos žievelė1
salotos1
midija1
apelsinas1
apelsinų likeris1
apelsino žievelė1
kiaulienos papilvė1
kiaulienos riebalai1
praline1
įvairių rūšių uolinės žuvys1
šafranas1
sūdyto sviesto karamelė1
raugintas kopūstas1
Dešra1
šukutė1
sraigė1
pasenusi duona1
Tulūzos dešra1
tunas1
ropė1
Veršiena1
actas1
balta duona1







