ორ ლამი
ເອາະຫຼາມწარმოთქმა (IPA) /ʔɔ̄ lǎːm/
ლუანგ პრაბანგური სტილის ლაოსური ჩაშუშული, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება ხორცით, ბოსტნეულით, სანელებლებით და არომატული ხის პილპილით, სახანით.
ასევე ცნობილია როგორც: ო ლამი
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
თევზი
შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის ორ ლამი?
- ლუანგ პრაბანგური სტილის ლაოსური ჩაშუშული, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება ხორცით, ბოსტნეულით, სანელებლებით და არომატული ხის პილპილით, სახანით.
- საიდან მოდის ორ ლამი?
- ორ ლამი — წარმოშობის ქვეყანა: Laos.
- რისგან მზადდება ორ ლამი?
- Საქონლის ხორცი, ბადრიჯანი, ხის ყურის სოკო, ლიმონის ბალახი, კამა, წებოვანი ბრინჯი, თევზის სოუსი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს ორ ლამი?
- შეიცავს თევზს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს.
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი ორ ლამი?
- Ო ლამი.
- როგორ გამოითქმის ორ ლამი?
- ເອາະຫຼາມ (Lao) გამოითქმის ასე: /ʔɔ̄ lǎːm/. მოსასმენად შეეხეთ დინამიკს სახელის გვერდით.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Laos- ხაო პიაკ სენმყუდროებისმომგვრელი ლაოსური ნუდლის სუპი, ახალი, ელასტიური ბრინჯისა და ტაპიოკის ნუდლებით ქათმის ბულიონში.
- ტამ მაკ ჰუნგილაოსური მწვანე პაპაიას სალათი, დაფქული წიწაკით, ლაიმით, პომიდვრითა და ფერმენტირებული თევზის სანელებლით პადეკით, ზოგჯერ მარილიანი კრაბით.
- ხაო პუნილაოსური სუპი ბრინჯის ვერმიშელით, არომატულ, კოკოსის რძით მდიდარ ბულიონში, ხშირად ქათმითა და ბალახეულით.
- Mok Paლაოსური თევზი, გახვეული ბანანის ფოთოლში და ორთქლზე მოხარშული სურნელოვანი ბალახეულით. ხშირად შეიცავს კამას, ლემონგრასსა და მწვანე ხახვს.