Honnan származik a(z) Lablabi?

Lablabi — származási ország: Tunézia.

Miből készül a(z) Lablabi?

Csicseriborsó, szikkadt kenyér, harissa, fokhagyma, római kömény, tojás.

Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Lablabi?

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz.

🇹🇳 · Tunézia

Lablabi

Tunéziai csicseriborsóleves köménnyel és harissával, szikkadt kenyérre merve, lágy tojással.

Más néven: Tunéziai csicseriborsóleves

hüvelyesek
leves
lassú tűzön főtt
előétel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Gabonák (glutén)

Búza

Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz

Tojás

Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A lablabi Tunisz reggeli levese, amelyet gyakran napkelte előtt árulnak utcai standokon. Forró, olcsó és laktató étel a munkanap kezdete előtt.

Mi is ez valójában

A csicseriborsót puhára főzik köménnyel ízesített lében, majd harissával csípősítik. Szikkadt kenyérdarabokat tesznek a tálba, és rámerik a forró levest, hogy a kenyér magába szívja a levet. A tetejére lágy tojás, olívaolaj, citromlé, kapribogyó vagy tonhal is kerülhet.

Hogyan tálalják

Forrón, mély tálban, a vendég által összekevert feltétekkel kínálják.

Hogyan írd ki az étlapra

Nevezd meg a csicseriborsót, harissát és tojást, valamint a kenyér gluténjét. Tüntesd fel a tonhalat vagy kapribogyót, ha hozzáadod.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Lablabi?: Tunéziai csicseriborsóleves köménnyel és harissával, szikkadt kenyérre merve, lágy tojással.
Honnan származik a(z) Lablabi?: Lablabi — származási ország: Tunézia.
Miből készül a(z) Lablabi?: Csicseriborsó, szikkadt kenyér, harissa, fokhagyma, római kömény, tojás.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Lablabi?: Gluténtartalmú gabonaféléket és az azokból készült termékeket tartalmaz. Tojást és az abból készült termékeket tartalmaz.
Milyen más néven ismert a(z) Lablabi?: Tunéziai csicseriborsóleves.

Kapcsolódó ételek

Brik

Tunéziai ropogós tésztabatyu, amelybe gyakran egész tojás, tonhal, kapribogyó és petrezselyem kerül.

Shakshuka

Észak-afrikai eredetű tojásétel, egész tojások paradicsomos-paprikás, fűszeres szószban buggyantva.

Lablabi

Allergének és nyilatkozatok

Részletesen

Mi is ez valójában

Hogyan tálalják

Hogyan írd ki az étlapra

Tipikus hozzávalók

Gyakran ismételt kérdések

Kapcsolódó ételek

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Digitális jelenlét és láthatóság

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

Kezdés

Üdvözöljük a Menuellában