叶包
叶包:24 道菜 —— 来源、食材,以及这道菜如何上桌。
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用于这些菜品
安提瓜椰香甘薯团(Ducana)安提瓜和巴布达
巴巴多斯香蕉叶蒸甜糕(Conkies)巴巴多斯
巴拿马 Tamal巴拿马
哥斯达黎加 Tamal哥斯达黎加
洪都拉斯鲜玉米叶包团(Montucas)洪都拉斯
卡利纳戈香蕉叶蒸木薯(Kanki)多米尼克
拉乔雷拉玉米肉馅团(Bollo Preñao)巴拿马
马达加斯加香蕉花生蒸糕(Koba Akondro)马达加斯加
尼加拉瓜香蕉叶玉米包(Nacatamal)尼加拉瓜
帕劳木薯叶包蒸糕(Billum)帕劳
甜玉米塔玛莱萨尔瓦多
瓦努阿图地坑椰奶根茎布丁(Laplap)瓦努阿图
危地马拉土豆粽 Paches危地马拉
委内瑞拉圣诞玉米叶包(Hallaca)委内瑞拉
文莱香蕉叶烤糯米包 Pulut Panggang文莱
汶莱椰香糯米叶包(Kelupis)文莱
粽子中国
Chuchitos危地马拉
Humitas厄瓜多尔
Kwacoco喀麦隆
Liboke de Poisson刚果(布)
Pamonha(巴西鲜玉米糊)巴西
Simboro瓦努阿图
Tamales墨西哥


