🇻🇳 · เวียดนาม
บún bò Huế
ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลมในน้ำซุปเนื้อและหมูปรุงตะไคร้ น้ำมันพริกและกะปิ รสเผ็ดจัด
- เนื้อวัว
- ซุป
- เคี่ยว
- อาหารจานหลัก
สารก่อภูมิแพ้และการแจ้งเตือน
มี
สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง
มีสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งและผลิตภัณฑ์
ปลา
มีปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา
ข้อมูลนี้อธิบายสูตรดั้งเดิม เพื่อให้คุณรู้ว่าควรสอบถามอะไร ไม่ใช่การแจ้งเตือนสำหรับครัวใดครัวหนึ่งโดยเฉพาะ—สูตรและซัพพลายเออร์แตกต่างกันไป มีเพียงร้านอาหารเท่านั้นที่บอกได้ว่าจานที่เสิร์ฟมีอะไรบ้าง
รายละเอียด
วัตถุดิบทั่วไป
คำถามที่พบบ่อย
- บún bò Huế คืออะไร?
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลมในน้ำซุปเนื้อและหมูปรุงตะไคร้ น้ำมันพริกและกะปิ รสเผ็ดจัด
- บún bò Huế มีต้นกำเนิดจากที่ไหน?
- บún bò Huế — ประเทศต้นกำเนิด: เวียดนาม
- บún bò Huế ทำจากอะไร?
- เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว, เนื้อวัว, เนื้อหมู, ตะไคร้, พริก.
- บún bò Huế มีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?
- มีสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งและผลิตภัณฑ์. มีปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา.
เมนูที่เกี่ยวข้อง
เส้นข้าวในน้ำซุปกระดูกวัวเคี่ยวนานหลายชั่วโมงกับขิงและหัวหอมย่าง ตักราดเนื้อวัวสไลซ์บางแล้วเติมสมุนไพรสด — ซุปเส้นจากฮานอยที่ปัจจุบันรับประทานกันทั่วเวียดนามได้ทุกเวลา
Khao Soiเส้นไข่ในน้ำแกงกะทิเข้มข้น โรยด้วยเส้นชนิดเดียวกันที่ทอดจนกรอบ — ชามขึ้นชื่อของเชียงใหม่ ซึ่งเดินทางลงใต้ตามเส้นทางการค้าของชาวมุสลิม


