Бразил
Бразил: 23 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 23
- sastojci
- 60
- metode kuhanja
- 10
Бразил: sva jela
AcarajéPrženo jelo
Baião de doisjelo od žitarica
BeijinhoSlatko pecivo
Bobó de camarãoGulaš
Bolo de roloKolač
BrigadeiroDesert
ChurrascoJelo od mesa
CoxinhaPrženo jelo
Cuscuz paulistajelo od žitarica
EscondidinhoĐuveč
FeijoadaGulaš
GalinhadaJelo od pirinča
MoquecaJelo od morskih plodova
PamonhaПакет умотан у лист
Pão de queijoHleb
PastelPrženo jelo
PicanhaJelo od mesa
Pudim de leitePuding ili krem
QuindimPuding ili krem
TapiokaPalačinka
Tutu de feijãopovrtno jelo
Vaca atoladaGulaš
VatapáGulaš
Menuella Taste
Tvoj pasoš za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podeli ga sa prijateljima.
Otvori u Menuella TasteČesto korišćeni sastojci
crni luk8
beli luk6
puter5
Jaje5
Sir4
dende ulje4
Mleko4
šećer4
paradajz4
Govedina3
manioka3
Piletina3
kokos3
kokosovo mleko3
kondenzovano mleko3
korijander3
škamp3
pšenično brašno3
slanina2
paprika2
crni pasulj2
pasulj crnog oka2
brašno od manioke2
krupna morska so2
maslinovo ulje2
Pirinač2
Kobasica2
skrob od tapioke2
banana1
lovorov list1
goveđa prsa1
prezle1
bujon1
karamela1
carne de sol (sušeno na suncu soljeno goveđe meso)1
indijski orah1
karanfilić1
сир коаљо1
kakao u prahu1
raštan1
kukuruzno brašno1
krem sir1
žumance1
ulje za prženje1
guava1
lajm1
mlevena govedina1
pomorandža1
grašak1
Svinjetina1
svinjska potrbušina1
šafran1
so1
sardina1
mladi luk1
šećerac1
kurkuma1
vanila1
beli hleb1
bela riba1
