Brazilia
Brazilia: 23 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 23
- ingrediente
- 60
- metode de gătire
- 10
Brazilia: toate felurile
AcarajéPreparat prăjit
Baião de doispreparat din cereale
BeijinhoPatiserie dulce
Bobó de camarãoTocană
Bolo de roloPrăjitură
BrigadeiroDesert
ChurrascoPreparat din carne
CoxinhaPreparat prăjit
Cuscuz paulistapreparat din cereale
EscondidinhoBudincă la cuptor
FeijoadaTocană
GalinhadaPreparat din orez
MoquecaPreparat din fructe de mare
PamonhaPachet învelit în frunze
Pão de queijoPâine
Pastel brazilianPreparat prăjit
PicanhaPreparat din carne
Pudim de leiteBudincă sau cremă
QuindimBudincă sau cremă
Tapioca brazilianăClătită
Tutu de feijãopreparat de legume
Vaca atoladaTocană
VatapáTocană
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Deschide în Menuella TasteIngrediente folosite des
ceapă8
usturoi6
unt5
Ou5
Brânză4
ulei de dendê4
Lapte4
zahăr4
roșie4
Carne de vită3
manioc3
Carne de pui3
nucă de cocos3
lapte de cocos3
lapte condensat3
coriandru3
crevete3
făină de grâu3
bacon2
ardei gras2
fasole neagră2
fasole cu ochi negri2
făină de manioc2
sare de mare grunjoasă2
ulei de măsline2
Orez2
Cârnat2
amidon de tapioca2
banană1
frunză de dafin1
piept de vită1
pesmet1
supă1
caramel1
carne de sol (vită sărată uscată la soare)1
caju1
cuișor1
brânză coalho1
pudră de cacao1
varză collard1
mălai1
cremă de brânză1
gălbenuș1
ulei pentru prăjit1
guava1
lime1
carne tocată de vită1
portocală1
mazăre1
Carne de porc1
piept de porc1
șofran1
sare1
sardină1
ceapă verde1
porumb dulce1
curcuma1
vanilie1
pâine albă1
pește alb1
