
Brasilien
Brasilien: 23 retter — oprindelse, ingredienser, allergener og servering.
- retter
- 23
- ingredienser
- 60
- tilberedningsmetoder
- 10
Brasilien: alle retter
AcarajéFriteret ret
Baião de doiskornret
BeijinhoSødt bagværk
Bobó de camarãoSammenkogt ret
Bolo de roloKage
BrigadeiroDessert
ChurrascoKødret
CoxinhaFriteret ret
Cuscuz paulistakornret
EscondidinhoGryderet
FeijoadaSammenkogt ret
GalinhadaRisret
Moqueca baianaSkaldyrsret
PamonhaBladindpakket
Pão de queijoBrød
PastelFriteret ret
PicanhaKødret
Pudim de leiteBudding eller creme
QuindimBudding eller creme
Tapioca (beiju)Pandekage
Tutu de feijãogrøntsagsret
Vaca atoladaSammenkogt ret
VatapáSammenkogt ret
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Åbn i Menuella TasteAlmindeligt brugte ingredienser
løg8
hvidløg6
smør5
Æg5
Ost4
dendê-olie4
Mælk4
sukker4
tomat4
Oksekød3
maniok3
Kylling3
kokos3
kokosmælk3
kondenseret mælk3
koriander3
reje3
hvedemel3
bacon2
peberfrugt2
sort bønne2
sortøjet ært2
maniokmel2
groft havsalt2
olivenolie2
Ris2
Pølse2
tapiokastivelse2
banan1
laurbærblad1
oksebryst1
brødkrummer1
bouillon1
karamel1
carne de sol (soltet og soltørret oksekød)1
cashew1
nellike1
coalho-ost1
kakaopulver1
bladkål1
majsmel1
flødeost1
æggeblomme1
fritureolie1
guava1
lime1
hakket oksekød1
appelsin1
ært1
Svinekød1
svinebryst1
safran1
salt1
sardin1
forårsløg1
sukkermajs1
gurkemeje1
vanilje1
hvidt brød1
hvid fisk1







