Brazil
Brazil: 23 jela — podrijetlo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- jela
- 23
- sastojci
- 60
- metode kuhanja
- 10
Brazil: sva jela
Acarajéprženo jelo
Baião de doisjelo od žitarica
Beijinhoslatko pecivo
Bobó de camarãovarivo
Bolo de rolokolač
Brigadeirodesert
Churrascomesno jelo
Coxinhaprženo jelo
Cuscuz paulistajelo od žitarica
Escondidinhozapečeno jelo
Feijoadavarivo
Galinhadajelo od riže
Moquecajelo od plodova mora
PamonhaZamotuljak u lišću
Pão de queijokruh
Pastelprženo jelo
Picanhamesno jelo
Pudim de leitePuding ili krema
QuindimPuding ili krema
Tapioca beijupalačinka
Tutu de feijãojelo od povrća
Vaca atoladavarivo
Vatapávarivo
Menuella Taste
Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.
Otvori u aplikaciji Menuella TasteČesto korišteni sastojci
luk8
češnjak6
maslac5
jaje5
sir4
dendê ulje4
mlijeko4
šećer4
rajčica4
govedina3
manioka3
piletina3
kokos3
kokosovo mlijeko3
kondenzirano mlijeko3
korijander3
škamp3
pšenično brašno3
slanina2
paprika2
crni grah2
grah crnook2
brašno od manioke2
krupna morska sol2
maslinovo ulje2
riža2
kobasica2
škrob tapioke2
banana1
lovorov list1
goveđa prsa1
krušne mrvice1
juha1
karamela1
carne de sol (sušena na suncu soljena govedina)1
indijski oraščić1
klinčić1
sir coalho1
kakao u prahu1
lisnati kelj1
kukuruzno brašno1
krem sir1
žumanjak1
ulje za prženje1
guava1
limeta1
mljevena govedina1
naranča1
grašak1
svinjetina1
svinjska potrbušina1
šafran1
sol1
sardina1
mladi luk1
šećerac1
kurkuma1
vanilija1
bijeli kruh1
bijela riba1
