Stoemp — vendi i origjinës: Belgium.

Nga çfarë përbëhet Stoemp?

Patate, karotë, presh, gjalpë.

Si shqiptohet Stoemp?

Stoemp (Flemish) shqiptohet /stump/.

Stoemp

Shqiptimi (IPA) /stump/

Pure patatesh e përzier me perime si karotë, presh ose lakër në një shoqërim të dendur; gatim i thjeshtë belg që shërbehet zakonisht nën suxhuk ose mish skare.

Alergjenët dhe deklarimet

Përmban

Qumësht (përfshirë laktozën)

Përmban qumësht dhe produkte qumështi (përfshirë laktozën)

Kjo përshkruan recetën klasike, që të dini çfarë të pyesni. Nuk është deklarim për ndonjë kuzhinë të caktuar — recetat dhe furnizuesit ndryshojnë dhe vetëm restoranti mund t’ju tregojë çfarë përmban gatimi që shërben.

Hollësisht

Stoemp është pure patatesh e punuar bashkë me një perime — zakonisht karotë, presh ose lakër — derisa të bëhen një shoqërim i vetëm i dendur. Është gatim belg shtëpie në formën e tij më të thjeshtë, që shtrin pak perime në bazë ngopëse patatesh dhe zakonisht shërbehet me suxhuk ose mish të pjekur.

Çfarë është në të vërtetë

Patatet zihen e shtypen me perimen e gatuar, shpesh me gjalpë e pak qumësht për butësi. Përbërësit shtypen bashkë derisa të bashkohen, por mund të mbetet teksturë rustike. Përzierja mund të ketë karotë, presh, lakër ose endive, sipas variantit.

Perimja përzihet me patatet, jo vetëm vihet anash. Kjo bashkim është ajo që e bën stoemp-in ndryshe nga pureja e thjeshtë me garniturë.

Si shërbehet

I nxehtë me suxhuk belg, proshutë ose mish skare sipër.
Me lëng mishi ose mustardë anash.
Si pjatë ngopëse shtëpie në ditët e ftohta.

Tregoni perimen e shtypur me patatet.
Shënoni bulmetin dhe mishin shoqërues.
Nëse bëhet me vaj në vend të gjalpit, tregojeni variantin.

Përbërësit tipikë

Menuella Taste: shijo botën me miq

Menuella Taste

Pasaporta jote e ushqimit. Shëno çdo pjatë që ke provuar, merr një vulë për çdo vend dhe ndaje me miqtë.

Shëno si të provuar në Menuella Taste

Pyetje të shpeshta

Çfarë është Stoemp?: Pure patatesh e përzier me perime si karotë, presh ose lakër në një shoqërim të dendur; gatim i thjeshtë belg që shërbehet zakonisht nën suxhuk ose mish skare.
Nga vjen Stoemp?: Stoemp — vendi i origjinës: Belgium.
Nga çfarë përbëhet Stoemp?: Patate, karotë, presh, gjalpë.
Cilët alergjenë përmban Stoemp?: Përmban qumësht dhe produkte qumështi (përfshirë laktozën).
Si shqiptohet Stoemp?: Stoemp (Flemish) shqiptohet /stump/. Prekni altoparlantin pranë emrit për ta dëgjuar.