Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇮🇹 · Italia

Affogato

O cupă de gelato este acoperită la masă cu un espresso fierbinte; cel mai simplu desert italian, al cărui nume înseamnă „înecat”.

  • Lapte
  • Desert
  • Răcit
  • Desert

Alergeni și declarații

Conține

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Lapte (inclusiv lactoză)

Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Affogato este o cupă de gelato peste care se toarnă un espresso fierbinte chiar la masă. Numele înseamnă „înecat” și descrie exact cum cafeaua fierbinte acoperă și începe să topească înghețata.

Ce este de fapt

O cupă de gelato pe bază de lapte și smântână, de obicei cu aromă simplă de fiordilatte sau vanilie, se pune într-un pahar mic. Chiar înainte de servire se toarnă deasupra un espresso proaspăt extras: gelato se topește parțial și se întâlnesc în același pahar crema rece și cafeaua fierbinte, amară. Contrastul de temperatură este esențial, așa că turnarea nu se face din timp.

Cum se servește

  • Într-un pahar mic, cu espresso turnat la masă.
  • Imediat după preparare, cât contrastul cald-rece se păstrează.

Cum îl scrii în meniu

  • Menționează lactatele și cafeaua.
  • Spune ce aromă de gelato folosești.
  • Precizează că espresso-ul se toarnă chiar înainte de consum.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Affogato?
O cupă de gelato este acoperită la masă cu un espresso fierbinte; cel mai simplu desert italian, al cărui nume înseamnă „înecat”.
De unde vine Affogato?
Affogato — țara de origine: Italia.
Din ce este făcut Affogato?
Lapte, smântână, zahăr, espresso.
Ce alergeni conține Affogato?
Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).

Feluri relaționate

Gelato

Înghețată italiană densă, amestecată lent, cu mai mult lapte decât smântână și mai puțin aer; servită mai moale și mai puțin rece.

Tiramisù

Pișcoturi însiropate cu cafea, stratificate cu cremă dulce de mascarpone și pudră de cacao amară; desert italian cel mai cunoscut.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-08
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa