Fedezze fel a Menuellát
Felfedezés
Vendéglátó csapattársak és egy séf egy világos, modern konyhában, azt illusztrálva, hogyan segíti a Menuella az éttermeket a gyors indulásban irányított bevezetéssel és csiszolt, vendégkész jelenléttel.Kezdjen gyorsanLegyen élőben néhány nap alatt.Két csapattag mosolyog, miközben tabletet néznek egy felsőkategóriás étteremben, magabiztos Menuella-migrációt képviselve együttműködő bevezetéssel.Az ön étterméhezAz ön típusú helyére építve.Ragyogó európai nő göndör vörös hajjal és tetoválásokkal, a magabiztos vezető, tökéletesen szervezett burgerbutikban áll, több szinkronizált lánchelyszínt kezelve egyetlen tablettel, a Menuella megoldását képviselve.Láncok és éttermi csoportokEgy rendszer minden üzletben.

Digitális jelenlét és láthatóság

Üzemeltetés és helyszíni eszközök

Vendégélmény és hűség

Közvetlen rendelés és bevétel

Ökoszisztéma

IntegrációkKapcsolja össze a Menuellát Stripe-pal, Google-lal, PayPallal és még többel.PartnerekCsatlakozzon a Menuella Partnerprogramhoz, és segítsen a vendéglátóknak modernizálni.LetöltésTöltse le a Menuellát macOS-re, iOS-re és webre.

Tanulás

Felfedezés

Ingyenes eszközök

Cég

🇮🇳 · India

Dal tadka

Puhára főtt sárga lencse forró, köményes-fokhagymás ghível vagy olajjal meglocsolva.

  • hüvelyesek
  • pörkölt
  • lassú tűzön főtt
  • főétel

Allergének és nyilatkozatok

Tartalmaz

Tej (beleértve a laktózt)

Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt)

Ez a klasszikus receptet írja le, hogy tudja, mire kérdezzen. Nem nyilatkozat egy adott konyhára — a receptek és a beszállítók eltérnek, és csak az étterem tudja megmondani, mi van abban az ételben, amelyet tálal.

Részletesen

A dal tadka az indiai háztartások mindennapi lencseétele: könnyű, egyszerű alapot egészít ki a közvetlenül tálalás előtt ráöntött forró fűszeres zsiradék.

Mi is ez valójában

A sárga toor vagy mungóbabot kurkumával puhára főzik, majd szükség esetén krémesebbre keverik. Külön serpenyőben köményt, fokhagymát és szárított csilit pirítanak forró ghível vagy olajjal; ezt a tadkát közvetlenül tálalás előtt a lencsére öntik. A zsiradék sercegése a befejezés része, és azonnal kioldja a fűszerek aromáját.

Hogyan tálalják

Rizzsel vagy lepénykenyérrel adják, gyakori hétköznapi főételként.

Hogyan írd ki az étlapra

Írd ki a használt lencsefajtát, a ghít vagy olajat és a csilit. Ha ghít használsz, jelezd a tejallergént.

Az itt szereplő összetevők, allergének és étrendi információk egy tipikus receptet írnak le. Nem jelentenek kötelező érvényű nyilatkozatot egyetlen konkrét étteremre sem: a receptek, az adagok és a felhasznált termékek eltérhetnek.

Tipikus hozzávalók

Tegye a menüjére a Menuellával

Gyakran ismételt kérdések

Mi a(z) Dal tadka?
Puhára főtt sárga lencse forró, köményes-fokhagymás ghível vagy olajjal meglocsolva.
Honnan származik a(z) Dal tadka?
Dal tadka — származási ország: India.
Miből készül a(z) Dal tadka?
Lencse, római kömény, fokhagyma, ghí.
Milyen allergéneket tartalmaz a(z) Dal tadka?
Tejet és tejtermékeket tartalmaz (beleértve a laktózt).

Kapcsolódó ételek

Dal makhani

Pandzsábi fekete lencseragu vesebabbal, lassan főzve, a végén vajjal és tejszínnel gazdagítva.

Mercimek çorbası – török vöröslencse-leves

Török leves vörös lencséből, hagymából és répából simára főzve, a tetején forró mentás vajjal.

Ellenőrizte Menuella Food Team·Frissítve 2026-08-08
Keressen a Menuellával

Szerezze be mindazt, amire az éttermének szüksége van az online növekedéshez — a Menuellával egy platformon.

Fedezze fel a Menuellát

Üdvözöljük a Menuellában

Vigyük a megfelelő helyre.

Még mindig nem biztos? Kapcsolat a csapatunkkal