Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇨🇳 · Kina

Slatko-kisela svinjetina

Hrskavo pržena svinjetina pomiješana sa sjajnim umakom od šećera i octa. Kinesko-kantonski klasik slatko-kiselog profila.

  • svinjetina
  • prženo jelo
  • prženo u dubokom ulju
  • glavno jelo

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Žitarice (gluten)

Pšenica

Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica

Soja

Sadrži zrno soje i proizvode od soje

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Slatko-kisela svinjetina su komadi svinjetine u tijestu, prženi do hrskavosti i pomiješani s umakom od šećera i octa.

Što je to zapravo

Svinjetina se nareže na zalogaje, obloži laganim tijestom i prži u dubokom ulju do zlatne hrskavosti. Umak se zasebno reducira od octa, šećera i rajčice; često se dodaju ananas i paprika. Meso se s umakom miješa neposredno prije posluživanja kako bi zadržalo hrskavost.

Kako se poslužuje

  • Vruća, uz kuhanu rižu.
  • S umakom koji oblaže komade, a ne natapa ih unaprijed.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite svinjetinu, gluten i eventualnu soju.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Slatko-kisela svinjetina?
Hrskavo pržena svinjetina pomiješana sa sjajnim umakom od šećera i octa. Kinesko-kantonski klasik slatko-kiselog profila.
Odakle potječe Slatko-kisela svinjetina?
Slatko-kisela svinjetina — zemlja podrijetla: Kina.
Od čega se sastoji Slatko-kisela svinjetina?
Svinjetina, ananas, zelena paprika, umak od rajčice, ocat, šećer.
Koje alergene sadrži Slatko-kisela svinjetina?
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica. Sadrži zrno soje i proizvode od soje.

Povezana jela

Char siu

Svinjska lopatica marinirana medom, sojinim umakom i hoisinom, zatim pečena dok rubovi ne pougljene, a glazura ne postane ljepljiva — ikonični kantonski roštilj.

Kung pao piletina

Kockice piletine naglo pržene u užarenom woku s pečenim kikirikijem, suhim čilijem i umakom doubanjiang slatko-kisela, slana i utrnjujuća okusa — sečuanski klasik proširen diljem svijeta.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim