🇦🇹 · Austrija
Powidltascherl
Mali jastučići od krumpirova tijesta punjeni gustom nezaslađenom pastom od šljiva, kuhani ili prženi pa uvaljani u mak i šećer. Austrijski slatkiš.
- krumpir
- knedla
- kuhano
- desert
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Powidltascherl?
- Mali jastučići od krumpirova tijesta punjeni gustom nezaslađenom pastom od šljiva, kuhani ili prženi pa uvaljani u mak i šećer. Austrijski slatkiš.
- Odakle potječe Powidltascherl?
- Powidltascherl — zemlja podrijetla: Austrija.
- Od čega se sastoji Powidltascherl?
- Krumpir, pšenično brašno, šljive, šećer.
- Koje alergene sadrži Powidltascherl?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica.
Povezana jela
Cijela marelica obavijena tijestom od krumpira, kuhana pa uvaljana u mrvice prepržene na maslacu i šećer. Ovi austrijski okrugli kolači pojavljuju se ljeti, u sezoni marelica iz doline Wachau.
Pain perduStari kruh namočen u jaje i mlijeko pa pržen na maslacu. Naziv znači ‘izgubljeni kruh’, a jelo je nastalo kako bi se iskoristio kruh koji se osušio.


