واکیه
Waakyeتلفظ (IPA) /wàːtɕé/
یک غذای غنایی از برنج و لوبیا که بهطور سنتی با برگ خشک سورگوم رنگی میشود.
همچنین شناخته‌شده با نام: برنج و لوبیای واکیه
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- واکیه چیست؟
- یک غذای غنایی از برنج و لوبیا که بهطور سنتی با برگ خشک سورگوم رنگی میشود.
- خاستگاه واکیه کجاست؟
- واکیه — کشور خاستگاه: غنا.
- واکیه از چه موادی درست میشود؟
- برنج, لوبیای چشمبلبلی, پیاز, فلفل چیلی, نمک.
- واکیه چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر واکیه چیست؟
- برنج و لوبیای واکیه.
- واکیه چگونه تلفظ میشود؟
- Waakye (آکان) به صورت /wàːtɕé/ تلفظ میشود.
غذاهای مشابه
غذاهای بیشتر از این آشپزی
غنا- بانکویک غذای اصلی تخمیری از خمیر ذرت و کاساوا در غنا که بهصورت تودهای نرم و محکم پخته میشود.
- کلوِلِهپارههای موز رسیدهٔ غنایی که با زنجبیل و فلفل تند طعمدار شده و تا رسیدن به رنگ قهوهای سرخ می‌شوند.
- کنکیکنکی یک غذای اصلی غنایی از خمیر ذرت تخمیرشده است که پیچیده و بخارپز میشود و معمولاً همراه با فلفل و ماهی سرو میشود.
- توئو زافییک غذای اصلی نرم و مبتنی بر ارزن از شمال غنا که معمولاً همراه با سوپ سبزیجات برگی سرو میشود.