Opdag Menuella
Opdag
Hospitality-kolleger og en kok i et lyst, moderne køkken — et billede af, hvordan Menuella hjælper restauranter med at lancere hurtigt med guidet setup og en poleret, gæsteklar tilstedeværelse.Kom hurtigt i gangGå live på få dage.To teammedlemmer smiler, mens de gennemgår en tablet sammen i en upscale restaurant — et billede af en tryg migrering til Menuella med samarbejdende onboarding.Til din restaurantBygget til netop din type sted.En strålende europæisk kvinde med krøllet rødt hår og tatoveringer — den selvsikre manager — står i en perfekt organiseret burgerboutique og styrer flere synkroniserede kædelokationer ubesværet fra én tablet: Menuella-løsningen.Kæder og restaurantgrupperÉt system på tværs af hver butik.

Digital tilstedeværelse og synlighed

Drift og værktøjer i lokalet

Gæsteoplevelse og loyalitet

Direkte bestilling og omsætning

Økosystem

IntegrationerForbind Menuella med Stripe, Google, PayPal og mere.PartnereBliv en del af Menuella Partner Program, og hjælp hospitality-virksomheder med at modernisere.DownloadDownload Menuella til macOS, iOS og web.

Lær

Opdag

Gratis værktøjer

Virksomhed

🇮🇷 · Iran

Faloodeh

Frosne, tynde risstivelsesnudler i syrlig rosenvands- og limesirup — en gammel persisk iskold dessert.

  • Nudler
  • Dessert
  • Afkølet
  • Dessert

Allergener og deklarationer

Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Faloodeh er en persisk isdessert med fine risnudler frosset i rosenvandssirup, serveret med lime.

Hvad det egentlig er

Risstivelsesnudler koges kort, skylles og blandes med en sød sirup af sukker og rosenvand. Blandingen fryses, mens nudlerne røres eller skrabes, så de forbliver adskilte og fine. Frisk limesaft tilsættes ved servering for at give syre til den parfumerede sødme.

Faloodeh har århundredgamle rødder i Iran og regnes blandt de ældste frosne desserter, der stadig spises.

Sådan serveres det

  • Serveres iskold i skål eller glas med lime.
  • Kan ledsages af pistacie eller ekstra rosenvand.

Sådan skriver du det på kortet

  • Grundopskriften er vegansk.
  • Oplys hvis nødder serveres som topping.

Ingredienserne, allergenerne og kostoplysningerne her beskriver en typisk opskrift. De er ikke en bindende deklaration for nogen bestemt restaurant: opskrifter, portionsstørrelser og anvendte produkter kan variere.

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Faloodeh?
Frosne, tynde risstivelsesnudler i syrlig rosenvands- og limesirup — en gammel persisk iskold dessert.
Hvor kommer Faloodeh fra?
Faloodeh — oprindelsesland: Iran.
Hvad er Faloodeh lavet af?
Risnudler, rosenvand, lime, sukker.
Hvilke allergener indeholder Faloodeh?
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.

Relaterede retter

Kulfi

Mælk reduceret langsomt til en tyk, sød base med kardemomme, derefter frosset uden kærning — Indiens tætte svar på is.

Gelato

Tæt, langsomt kærnet italiensk is med mere mælk, mindre fløde og mindre indpisket luft end almindelig is, serveret blødere og varmere.

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-08
Tjen med Menuella

Få alt, din restaurant har brug for til at vækste online — med Menuella på én platform.

Opdag Menuella

Velkommen til Menuella

Lad os få dig det rigtige sted hen.

Stadig i tvivl? Kontakt vores team