
Indonèsia
Indonèsia: 29 plats; origen, ingredients, al·lèrgens i servei.
- plats
- 29
- ingredients
- 68
- mètodes de cocció
- 11
Indonèsia: tots els plats
Ayam betutuplat de carn
Ayam gorengplat fregit
Ayam penyetplat de carn
Baksosopa
Bolu Kukuspastís
Bubur ayamplat de cereals
Es telerpostres
Gado-gado (amanida indonèsia amb salsa de cacauet)amanida
Gudegestofat
Ikan bakarplat de marisc
Jagung Bosefarinetes
KetoprakPlat combinat
Kleponpostres
Laksaplat de fideus
Lontong sayursopa
Martabakcrep
Martabak maniscrep
Mie gorengplat de fideus
Nasi gorengplat d’arròs
Nasi Kuningplat d’arròs
Nasi udukplat d’arròs
Opor ayamcurri
Pempekplat fregit
Pepes ikanplat de marisc
Perkedelplat de patata
Rendangcurri
Rujakamanida
Satay de pollastreplat de carn
Soto ayamsopa
Menuella Taste
El teu passaport gastronòmic. Marca cada plat que hagis tastat, aconsegueix un segell per cada país i comparteix-lo amb els amics.
Obre a Menuella TasteIngredients habituals
all14
escalunya13
ou12
llet de coco9
cúrcuma9
pollastre8
bitxo8
galanga5
citronel·la5
arròs5
cogombre4
sucre de palma4
cacauet4
kecap manis3
tamarinde3
tofu3
brot de mongeta2
col2
nou de candela2
coco2
llet condensada2
bitxo sec2
gingebre2
jaca2
fulla de llima kaffir2
vedella picada2
fideus d’arròs2
pasta de gambes2
salsa de soja2
sucre2
tempeh2
oli vegetal2
farina de blat2
peix blanc2
alvocat1
llevat químic1
bicarbonat de sodi1
fulla de plàtan1
fulla de llorer1
vedella1
mantega1
formatge1
greix de pollastre1
xocolata1
coriandre1
peix1
farina1
oli per fregir1
fideus de vidre1
arròs glutinós1
mongeta vermella1
llima1
nou moscada1
ceba1
fulla de pandan1
patata1
pastís d’arròs1
sal1
sambal1
gamba1
ceba tendra1
blat de moro dolç1
midó de tapioca1
tomàquet1
vainilla1
vinagre1
fideus de blat1
llevat1







