אינדונזיה
אינדונזיה: 29 מנות — מקור, מרכיבים, אלרגנים והגשה.
- מנות
- 29
- מרכיבים
- 68
- שיטות בישול
- 11
אינדונזיה: כל המנות
אופור איאםקארי
איאם בטוטומנת בשר
איאם גורנגמאכל מטוגן
איקן באקרמנת פירות ים
אס טלרקינוח
באקסומרק
בובור איאםמנת דגנים
בולו קוקוסעוגה
ג'אגונג בוזהדייסה
גאדו גאדוסלט
גודגנזיד
לונטונג סאיורמרק
לקסהמנת אטריות
מי גורנגמנת אטריות
מרטבקפנקייק
מרטבק מאניספנקייק
נאסי אודוקמנת אורז
נאסי גורנגמנת אורז
נאסי קונינגמנת אורז
סאטה עוףמנת בשר
סוטו איאםמרק
פמפקמאכל מטוגן
פפס איקאןמנת פירות ים
פרקדלמנת תפוחי אדמה
קטופראקצלחת מעורבת
קלפוןקינוח
רוג׳אקסלט
רנדאנגקארי
Ayam penyetמנת בשר
Menuella Taste
דרכון האוכל שלך. סמן כל מנה שניסית, אסוף חותמת לכל מדינה ושתף אותה עם חברים.
פתיחה ב-Menuella Tasteמרכיבים נפוצים
שום14
שאלוט13
ביצה12
חלב קוקוס9
כורכום9
עוף8
צ׳ילי8
גלנגל5
עשב לימון5
אורז5
מלפפון4
סוכר דקלים4
בוטן4
קצ׳אפ מאניס3
תמר הודי3
טופו3
נבט שעועית2
כרוב2
אגוז נר2
קוקוס2
חלב מרוכז2
פלפל צ׳ילי מיובש2
ג׳ינג׳ר2
ג׳קפרוט2
עלה ליים קפיר2
בשר בקר טחון2
אטריות אורז2
ממרח שרימפס2
רוטב סויה2
סוכר2
טמפה2
שמן צמחי2
קמח חיטה2
דג לבן2
אבוקדו1
אבקת אפייה1
סודה לשתייה1
עלה בננה1
עלה דפנה1
בקר1
חמאה1
גבינה1
שומן עוף1
שוקולד1
כוסברה1
דג1
קמח1
שמן לטיגון1
אטריות זכוכית1
אורז דביק1
שעועית אדומה1
ליים1
אגוז מוסקט1
בצל1
עלה פנדן1
תפוח אדמה1
עוגת אורז1
מלח1
סאמבאל1
שרימפס1
בצל ירוק1
תירס מתוק1
עמילן טפיוקה1
עגבנייה1
וניל1
חומץ1
אטריות חיטה1
שמרים1
