إندونيسيا
إندونيسيا: 29 أطباق — الأصل والمكوّنات ومسببات الحساسية والتقديم.
- أطباق
- 29
- مكوّنات
- 68
- طرق طهي
- 11
إندونيسيا: كل الأطباق
آيام بيتوتوطبق لحم
إس تيليرحلوى
أوبور أيامكاري
أيام بنياتطبق لحم
أيام غورينغطبق مقلي
باكسوحساء
بوبور أيامطبق حبوب
بولو كوكوسكعك
بيبيس إيكانطبق مأكولات بحرية
بيمبكطبق مقلي
جاغونغ بوسيعصيدة
روجاكسلطة
ريندانغكاري
ساتيه الدجاجطبق لحم
سوتو أيامحساء
غادو غادوسلطة
غوديغيخنة
كليبونحلوى
كيتوبراكطبق مركّب
لاكساطبق معكرونة
لونتونغ سايورحساء
مارتاباك مانيسفطيرة
مرتبكفطيرة
ميي غورينغطبق معكرونة
ناسي أودوكطبق أرز
ناسي غورينغطبق أرز
ناسي كونينغطبق أرز
Ikan bakarطبق مأكولات بحرية
Perkedelطبق بطاطا
Menuella Taste
جواز سفرك الغذائي. علِّم كل طبق جرّبته، واجمع ختماً لكل بلد، وشاركه مع أصدقائك.
فتح في Menuella Tasteمكوّنات شائعة الاستخدام
ثوم14
شالوت13
بيض12
حليب جوز الهند9
كركم9
دجاج8
فلفل حار8
خولنجان5
حشيشة الليمون5
أرز5
خيار4
سكر النخيل4
فول سوداني4
صلصة كيتشاب مانيس3
تمر هندي3
توفو3
برعم الفاصولياء2
ملفوف2
جوز الشمعة2
جوز الهند2
حليب مكثف2
فلفل حار مجفف2
زنجبيل2
جاك فروت2
ورق ليمون كافير2
لحم بقري مفروم2
شعيرية الأرز2
معجون الروبيان2
صلصة الصويا2
سكر2
تمبيه2
زيت نباتي2
دقيق القمح2
سمك أبيض2
أفوكادو1
مسحوق الخَبز1
بيكربونات الصوديوم1
ورقة موز1
ورق الغار1
لحم بقري1
زبدة1
جبن1
دهن الدجاج1
شوكولاتة1
كزبرة1
سمك1
دقيق1
زيت القلي1
شعيرية شفافة1
أرز دبق1
فاصولياء حمراء1
ليمون أخضر1
جوزة الطيب1
بصل1
أوراق الباندان1
بطاطا1
كعكة الأرز1
ملح1
سامبال1
روبيان1
بصل أخضر1
ذرة حلوة1
نشا التابيوكا1
طماطم1
فانيليا1
خل1
معكرونة القمح1
خميرة1
