Boxty
উচ্চারণ (IPA) /ˈbɒksti/
আইরিশ আলুর প্যানকেক, যা কাঁচা আলু কুরিয়ে এবং মাখা আলু দিয়ে তৈরি হয়, ময়দা ও বাটারমিল্ক দিয়ে বাঁধা হয় এবং তাওয়া বা প্যানে রান্না করা হয়।
এ নামেও পরিচিত: Bacstaí
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
Menuella Taste
আপনার খাবারের পাসপোর্ট। আপনি যে প্রতিটি খাবার চেখেছেন তা চিহ্নিত করুন, প্রতিটি দেশের জন্য স্ট্যাম্প সংগ্রহ করুন এবং বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করুন।
Menuella Taste-এ চাখা হিসেবে চিহ্নিত করুনসাধারণ জিজ্ঞাসা
- Boxty কী?
- আইরিশ আলুর প্যানকেক, যা কাঁচা আলু কুরিয়ে এবং মাখা আলু দিয়ে তৈরি হয়, ময়দা ও বাটারমিল্ক দিয়ে বাঁধা হয় এবং তাওয়া বা প্যানে রান্না করা হয়।
- Boxty-এর উৎপত্তি কোথায়?
- Boxty — উৎপত্তির দেশ: আয়ারল্যান্ড।
- Boxty কী দিয়ে তৈরি?
- আলু, গমের ময়দা, ঘোল, ডিম, মাখন, লবণ.
- Boxty-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ).
- Boxty আর কী নামে পরিচিত?
- Bacstaí.
- Boxty কীভাবে উচ্চারণ করা হয়?
- Boxty (ইংরেজি, আয়ারল্যান্ড) উচ্চারণ করা হয় /ˈbɒksti/। শুনতে নামের পাশের স্পিকার বোতামে চাপ দিন।
একই রকম পদ
এই রান্নার ধারা থেকে আরও
আয়ারল্যান্ড
ডাবলিন কডলডাবলিনের একটি খাবার, যেখানে সসেজ, বেকন, আলু ও পেঁয়াজ ধীরে সিদ্ধ করে কোমল করা হয়।
চ্যাম্পআইরিশ ম্যাশড পটেটো, যা দুধ ও স্প্রিং অনিয়ন দিয়ে ফেটানো হয় এবং মাঝখানে গলানো মাখনের একটি গর্তসহ পরিবেশন করা হয়। প্রায়ই সসেজ বা বেকনের সঙ্গে খাওয়া হয়, এমন একটি সাইড ডিশ।
বার্মব্র্যাকশুকনো ফল দিয়ে তৈরি একটি আইরিশ ইস্টযুক্ত ফলের রুটি, যা প্রায়ই চায়ে ভিজিয়ে নেওয়া হয় এবং ঐতিহ্যগতভাবে হ্যালোইনের সঙ্গে যুক্ত।
আইরিশ স্ট্যুল্যাম্ব বা মাটন, আলু ও পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী আইরিশ এক-পাত্রের স্ট্যু, যাতে প্রায়ই গাজর ও পার্সলে থাকে।