🇩🇪 · Німеччина
Голубці по-німецьки
Цілі листки капусти, загорнуті навколо м’ясного фаршу з рисом і повільно тушковані в бульйоні — німецький різновид голубців.
- Beef
- Casserole
- Braised
- Main
Алергени й декларації
У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Голубці по-німецьки»?
- Цілі листки капусти, загорнуті навколо м’ясного фаршу з рисом і повільно тушковані в бульйоні — німецький різновид голубців.
- Звідки походить страва «Голубці по-німецьки»?
- Страва «Голубці по-німецьки» — країна походження: Німеччина.
- З чого готують страву «Голубці по-німецьки»?
- Cabbage, minced meat, rice, onions, broth.
- Які алергени містить страва «Голубці по-німецьки»?
- У класичному рецепті немає жодного з 14 алергенів ЄС.
Схожі страви
Руладен
Тонкі скибки яловичини, згорнуті навколо бекону, цибулі та солоного огірка, підрум’янені й тушковані в темній підливі — недільна німецька класика, що перетворює прості продукти на святковий обід.
Шукрут гарніКвашена капуста, повільно тушкована в білому вині та подана з різними видами свинини й ковбас — ситна ельзаська страва прикордонного краю.