🇩🇪 · Nemčija
Nemški zeljni zvitki
Listi zelja, zaviti okoli mletega mesa in riža ter počasi dušeni v slani osnovi — nemška različica širše srednje- in vzhodnoevropske tradicije polnjenega zelja.
Znano tudi kot: Nemške zeljne sarme · Kohlrouladen
- govedina
- zapečena jed
- dušen
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Nemški zeljni zvitki?
- Listi zelja, zaviti okoli mletega mesa in riža ter počasi dušeni v slani osnovi — nemška različica širše srednje- in vzhodnoevropske tradicije polnjenega zelja.
- Od kod izvira jed Nemški zeljni zvitki?
- Nemški zeljni zvitki – država izvora: Nemčija.
- Iz česa je pripravljena jed Nemški zeljni zvitki?
- Zelje, mleto meso, riž, čebula, juha.
- Katere alergene vsebuje jed Nemški zeljni zvitki?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Nemški zeljni zvitki?
- Nemške zeljne sarme, Kohlrouladen.