🇬🇷 · Grčija
Souvlaki
Kocke marinirane svinjine, nabodene in hitro pečene nad ogljem, postrežene s pito, limono in žlico cacikija — vsakdanji grški mesni žar.
Znano tudi kot: Souvlaki · Grška svinjska nabodala
- svinjina
- mesna jed
- z žara
- ulična hrana
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Souvlaki?
- Kocke marinirane svinjine, nabodene in hitro pečene nad ogljem, postrežene s pito, limono in žlico cacikija — vsakdanji grški mesni žar.
- Od kod izvira jed Souvlaki?
- Souvlaki – država izvora: Grčija.
- Iz česa je pripravljena jed Souvlaki?
- Svinjina, oljčno olje, limonin sok, origano, česen, pita kruh.
- Katere alergene vsebuje jed Souvlaki?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Souvlaki?
- Souvlaki, Grška svinjska nabodala.
Sorodne jedi
Odcejeni jogurt, zmešan z naribano kumaro, česnom, koprom in oljčnim oljem — osvežilna grška omaka k mesu z žara ali za zajemanje s kruhom.
KokoreçZačinjena jagnječja čreva, ovita okoli ražnja, pečena na žaru in drobno sesekljana ter nadevana v hrustljav kruh — priljubljena poznonočna ulična jed v Istanbulu.