🇩🇪 · Nemčija
Rdeči jagodni puding
Mešanica rdečih jagod, kuhana s sladkorjem in rahlo zgoščena s škrobom, da komaj drži obliko — poletna severnonemška sladica, poimenovana po barvi.
Znano tudi kot: Rote Grütze · Severnonemški rdeči jagodni puding
- zelenjava
- sladica
- počasi kuhan
- sladica
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Rdeči jagodni puding?
- Mešanica rdečih jagod, kuhana s sladkorjem in rahlo zgoščena s škrobom, da komaj drži obliko — poletna severnonemška sladica, poimenovana po barvi.
- Od kod izvira jed Rdeči jagodni puding?
- Rdeči jagodni puding – država izvora: Nemčija.
- Iz česa je pripravljena jed Rdeči jagodni puding?
- Rdeči ribez, maline, jagoda, sladkor.
- Katere alergene vsebuje jed Rdeči jagodni puding?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Rdeči jagodni puding?
- Rote Grütze, Severnonemški rdeči jagodni puding.
Sorodne jedi
Beljakov oblački, poširani do rahle teksture in položeni na vaniljevo kremo, z nitjo karamela — sladica, zgrajena na kontrastu med zračnim beljakom in gladko kremo.
Panna cottaSladkana smetana, nežno strjena z malo želatine do komaj obstojne teksture, obrnjena iz modelčka, da se na krožniku rahlo zatrese — ime pomeni »kuhana smetana«.