Onigiri
おにぎりPronunție (AFI) /oniɡiɾi/
Minge sau triunghi de orez asezonat, presat manual și învelit cu o fâșie de nori, cu o umplutură sărată în centru; gustare japoneză portabilă.
Cunoscut și ca: Omusubi · Japanese rice ball
Alergeni și declarații
Conține
Ouă
Conține ouă și produse derivate
Pește
Conține pește și produse derivate
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Marchează-l ca degustat în Menuella TasteÎntrebări frecvente
- Ce este Onigiri?
- Minge sau triunghi de orez asezonat, presat manual și învelit cu o fâșie de nori, cu o umplutură sărată în centru; gustare japoneză portabilă.
- De unde vine Onigiri?
- Onigiri — țara de origine: Japonia.
- Din ce este făcut Onigiri?
- Orez, algă nori, ton, maioneză.
- Ce alergeni conține Onigiri?
- Conține ouă și produse derivate. Conține pește și produse derivate.
- Cum se mai numește Onigiri?
- Omusubi, Japanese rice ball.
- Cum se pronunță Onigiri?
- おにぎり (japoneză) se pronunță /oniɡiɾi/. Atinge difuzorul de lângă nume ca să asculți.
Feluri asemănătoare
Mai mult din această bucătărie
Japonia
BentoUn prânz japonez în cutie, cu orez, pește sau carne și murături, fiecare componentă ținută în propriul compartiment.
KaraageBucăți de pui prăjite în ulei abundent, din bucătăria japoneză, marinate în sos de soia, ghimbir și usturoi, apoi acoperite cu amidon și prăjite până devin crocante.
Agedashi tofuCuburile de tofu moale, date prin amidon și prăjite, se așază într-un bol cu supă caldă dashi; aperitiv clasic de izakaya japoneză.
TakoyakiBiluțe din aluat umplute cu caracatiță tăiată cubulețe, gătite într-o tigaie specială cu forme până devin crocante la exterior și topite în interior; gustare emblematică din Osaka.











